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フランスの血のソーセージ ブーダンノワール 本来豚の血と背脂で作りますが 本鮪の...
材料: マグロ血合い 玉ねぎ 醤油 塩胡椒 ナツメグ ラード製ねぎ油...
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今夜は 先日下処理していた巷でウワサの冷凍こんにゃくの唐揚げを作って アサヒのス...
材料: 冷凍こんにゃく 醤油 キムチの素 酒 おろし生姜 おろしニン...
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麩嘉さんの小豆と銀杏入りの生麩 もちもちした中に銀杏とか入って食感が好きな季節限...
材料: 生麩 牛肉薄切り 生栗 茄子 舞茸 アスパラガス
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マルコメタイアップ投稿 片栗粉をまぶして揚げたレンコンに大豆のお肉ミンチタイプの...
材料: レンチン玉ねぎ 醤油 オイスターソース みりん 生姜 ニンニ...
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先日のお客様にお出ししたシリーズ続編 前述の蒸し茄子 の後です 肉団子 クミン風...
材料: 豚ひき肉250g玉ねぎ250g卵 個他色々で作った肉団子 以...
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