暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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秋の味覚をたっぷり贅沢に HAが豊富なイワシ 食物繊維たっぷりのきのこ ビタミン...
材料: イワシ カタクチイワシorマイワシ 70g 塩 0 5g コ...
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最初に言っておきます おこげあんかけじゃないです でも何かと言われると返答に困り...
材料: シーフード 豚こま 野菜 もやし にんじん 小松菜 酒 ガラ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 我が家では定番のネギソース...
材料: 鶏モモ肉 酒醤油 全卵M 片栗粉 ネギソース 醤油 酢我が家...
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昨夜の晩ごはん 鯖の南蛮漬け 赤ムツのお煮付け 本鮪の刺身 ハリハリ鍋 南蛮漬け...
材料: 鯖の南蛮漬け 鯖 3枚におろす 醤油 酒 生姜汁 つけダレ ...
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久しぶりの天丼 うちの天ぷらは極力薄衣 たくさん食べても胃にもたれません ノ ノ...
材料: 海老 竹輪 茄子 蓮根 ピーマン 舞茸 コツのいらない天ぷら...
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今が旬なタラをつかって フィッシュ チップス 骨を取り除き ビールの気泡でカリカ...
材料: たらの切り身 塩コショウ 小麦粉 A小麦粉 片栗粉 Aベーキ...
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市販のカレールーは脂っぽいから カレーパウダーやスパイスで味を整え 自家製チャツ...
材料: 黒はんぺんなど パン粉 からしマヨネーズ
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徳島の美味しい蓮根を頂いたので山芋とエビと一緒にお団子にして揚げてみた みじん切...
材料: 蓮根 山芋 バナメイエビなど 酒 塩コショウ 卵白 片栗粉 ...
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