関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:サワラと夏ゴボウの黒胡麻味噌煮
サワラと夏ゴボウの黒胡麻味噌煮
サワラと夏牛蒡と実家のインゲン 黒すり胡麻たっぷり入れて 香ばしい生姜風味の味噌...
材料: 鰆 牛蒡 茹でインゲン 味噌 醤油 みりん 酒 砂糖 水 黒...
レシピをチェック
  • 3,616
  • 152
  • 20
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:ブリ白味噌山椒漬け 和定食
ブリ白味噌山椒漬け 和定食
ブリ 菜の花 切干大根 和定食 胡麻和え
材料: ブリ 白味噌 酒 砂糖 醤油 菜の花 擦り胡麻 切干大根 ニ...
レシピをチェック
  • 819
  • 83
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷しゃぶ梅おろしの紫蘇そうめんに♡+。:.゚
冷しゃぶ梅おろしの紫蘇そうめんに
茹で上がった麺が可愛らしいピンク色 紫蘇そうめんで 梅の花をイメージした盛り付け...
材料: 紫蘇そうめん 豚ロース肉 大根 はちみつ梅 大葉 胡麻 酒 ...
レシピをチェック
  • 126
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:100均のタジン型で鶏胸肉チンしました。
R-K
100均のタジン型で鶏胸肉チンしました
朝食に作った春雨スープしか無かったので お昼に一品
材料: 胸肉 酒 あれば生姜スライス 胡瓜 自家製のタレ 焼肉のタレ...
レシピをチェック
  • 2,146
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ミンチで肉味噌うどん。
鶏ミンチで肉味噌うどん
香川県 日の出製麺所の細麺を使いました
材料: 鶏ミンチ 白葱 味噌 甜麺醤 豆板醤 擦り胡麻 胡麻油 酒 ...
レシピをチェック
  • 2,653
  • 43
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ごまつけ麺(TKM)
ごまつけ麺 TKM
先日 YouTubeでニュースライブを見ていたらとある料理が取り上げられていまし...
  • 228
  • 46
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:中骨フレーク(笑)
中骨フレーク 笑
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜 魚料理
材料: 中骨 塩 ごま 酒 醤油麹 醤油
レシピをチェック
  • 725
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ひすい茄子と鶏むね肉の胡麻だれ素麺♡+。:.゚
ひすい茄子と鶏むね肉の胡麻だれ素麺
ひすい茄子と鶏むね肉の胡麻だれ素麺に 淡いグリーン色の ひすい茄子を 購入してみ...
材料: 揖保乃糸 ひすい茄子 鶏むね肉 オクラ 大葉 かいわれ大根 ...
レシピをチェック
  • 162
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷豚しゃぶサラダのお素麺        ヤマサ様のごまだれで♡ ゚+。:.゚
冷豚しゃぶサラダのお素麺        ヤマサ様のごまだ...
冷豚しゃぶサラダのお素麺 簡単でお肉もお野菜も食べられる 炭水化物 たんぱく質源...
材料: 揖保乃糸  豚ロース肉 レタス レッドオニオン オクラ きゅ...
レシピをチェック
  • 266
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉の胡麻味噌鍋
豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 煮る前です コロナ禍以前 来客の時もこの鍋を作ると老若男...
材料: 昆布だし 何でも 料理酒 すりごま ねり胡麻 いりごま すり...
レシピをチェック
  • 5,725
  • 307
  • 5
  • 44
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
 
[刺身]
ユッケ

[酒の摘まみ]※写真の物
辣韮の朝鮮漬け(キムチ/鶴橋製)
ゼンマイナムル(狸特製)
鱧皮と胡瓜の和え物

[主菜]※調理済み
葱油鶏
※蒸し鶏の葱生姜油タレ添え
[〆]
未定\(^o^)/
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 刺身 ユッケ 酒の摘まみ ...
無添加 無化調 手製 自家製 和食 お刺身 刺身の日 8月15日 魚料理 鱧 胡...
材料: 醤油 カナリエキスorナンプラー 魚醤なら 砂糖 日本酒 味...
レシピをチェック
  • 845
  • 58
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の調理
狸の宴シリーズ
今宵の献立

[前菜]
オクラの胡麻和え(和食)
涼拌木耳(支那料理/四川版)

[お刺身]
鰹の叩き&なめろう(和食)
烏賊フェ(朝鮮料理)←写真の物
(無化調/無添加/狸特製)

[主菜]
貴妃鶏翅(手羽先の煮込み)
※保存してた物
[〆]
あくまで予定。
此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・)
中華冷麺or韓国冷麺

[今宵の御酒]
ビール
(第三の擬き物)
紹興酒
(安い三年物)
\(^o^)/
〆の蒸留酒
(白酒代わりに常備のウォッカ)

皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶

台風来てるから、
皆様気を付けて下さい。
余計な事で外出しません様に‼️
(*`・ω・)ゞ
今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 前菜 オクラの胡...
 
レシピをチェック
  • 753
  • 83
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:雨の日曜日は豚の焼き肉💕タレも作ってみた🤗(レシピあり♪)
雨の日曜日は豚の焼き肉 タレも作ってみた レシピあり
雨の日曜日 日グウタラしました 今夜はイベリコ豚の焼き肉 お野菜と一緒に食べます...
材料: 200cc強出来ます おろしニンニク おろし生姜 すりおろし...
レシピをチェック
  • 1,304
  • 40
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
真夜中の…
( ゚д゚)ハッ!もう朝だわ

黎明の酒の肴
春雨サラダ
朝っぱから乾杯‼️(*´▽`)っ🍻

勿論、タレは完全自家製‼️
[具材]
春雨/ハム/卵/細ねぎ/自家製紅しょうが/
胡麻/胡麻油/酢/醤油/擦り大蒜(少々)/
辛子/韓国唐辛子/胡椒粉/塩(卵焼く時に)
狸の宴シリーズ 真夜中の もう朝だわ 黎明の酒の肴 春雨...
お酒のアテ おつまみ 軽食 簡単料理 中華料理 和食 春雨 春雨サラダ
材料: 春雨 ハム 細切り 卵 薄焼きを切るか千切る 細ネギ 5 に...
レシピをチェック
  • 669
  • 90
  • 1
  • 4
  • 保存