ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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久々に炊飯器で作るローストビーフを お母さん おれローストビーフ食べたいなーと思...
材料: 牛もも肉塊 玉ねぎすりおろし 焼肉のタレ 辛口 酒 醤油 ポ...
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今日のランチに作ったチーズカレーチャーハンです 炒めるだけの簡単チャーハンですが...
材料: 玉ねぎ ピーマン 人参 ウインナー 鶏がらスープの素 カレー...
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毎日ポタージュを作るのですが 今日はいただいた ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょう...
材料: 玉ねぎ シメジ 手作りベ コン アサリのむき身 水 甘酒 牛...
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先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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真夜中のお料理教室をしてしまいました スヌーピーさんから シュトママ 鯖缶と玉ね...
材料: 鯖缶 玉ねぎとキャベツ 豆腐とネギとコーン缶 和風ダシ すり...
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お店ではパーカットと呼ばれている肋骨の軟骨部分が入っていてる激安な部位 豚なのに...
材料: 豚の肋骨付近のハネもん 塩胡椒 クズ野菜 砂糖 醤油 大根
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パン教室でカレーパンを作った時に教えてもらったチキンカレー 鶏肉を赤ワインでじっ...
材料: 鶏もも肉 赤ワイン 玉ねぎ にんじん 水 カレールウ 醤油 ...
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