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Snapdishの料理写真:塩こうじシャケと春野菜の蒸篭蒸し
塩こうじシャケと春野菜の蒸篭蒸し
先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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Snapdishの料理写真:秋の菊花シュウマイ♪
秋の菊花シュウマイ
夕べは 舞茸入の菊花シュウマイを作りました 息子たちは餃子の皮で 糖質制限を意識...
材料: 豚ひき肉 舞茸 玉ねぎ 塩 胡椒 醤油 ヤマサの超特選しょう...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作るローストビーフ
炊飯器で作るローストビーフ
久々に炊飯器で作るローストビーフを お母さん おれローストビーフ食べたいなーと思...
材料: 牛もも肉塊 玉ねぎすりおろし 焼肉のタレ 辛口 酒 醤油 ポ...
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Snapdishの料理写真:母に教わる煮しめ
母に教わる煮しめ
毎年 お節料理に作る母の煮しめ 何とか自分で作れるようになりたく 真剣に学びに行...
材料: 蒟蒻 人参 ごぼう 蓮根 干し椎茸 鶏もも肉 絹さや 昆布巻...
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Snapdishの料理写真:スヌーピーさんからのリクエストに答えて
和風鯖缶ロールキャベツ
餡かけも鯖缶の汁
スヌーピーさんからのリクエストに答えて 和風鯖缶ロールキ...
真夜中のお料理教室をしてしまいました スヌーピーさんから シュトママ 鯖缶と玉ね...
材料: 鯖缶 玉ねぎとキャベツ 豆腐とネギとコーン缶 和風ダシ すり...
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Snapdishの料理写真:ヤマサさんの醤油で、和風クラムチャウダーのワンプレート朝ごはん💓
noe
ヤマサさんの醤油で 和風クラムチャウダーのワンプレート朝...
毎日ポタージュを作るのですが 今日はいただいた ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょう...
材料: 玉ねぎ シメジ 手作りベ コン アサリのむき身 水 甘酒 牛...
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Snapdishの料理写真:鯵とイカのハンバーグ♪
鯵とイカのハンバーグ
きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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Snapdishの料理写真:ランチにぴったりとろ~りチーズカレーチャーハン♪
ランチにぴったりとろ りチーズカレーチャーハン
今日のランチに作ったチーズカレーチャーハンです 炒めるだけの簡単チャーハンですが...
材料: 玉ねぎ ピーマン 人参 ウインナー 鶏がらスープの素 カレー...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの胡麻和え
ブロッコリーの胡麻和え
大田料理教室の大田先生のレシピです これも 先生のワイン会のお料理です
材料: ブロッコリー 胡麻だれ 練りごま 砂糖 醤油 すり胡麻
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Snapdishの料理写真:美食料理教室☆冷やし担々麺
美食料理教室 冷やし担々麺
料理教室のメニューです 自分のためのメモなので材料だけ記載 材料 3人分 食材 ...
材料: 中華麺 チンゲン菜 茹でる もやし 茹でる 乾燥ワカメ 戻す...
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Snapdishの料理写真:豚の肋骨の端切れで大根の煮物 豚ねぎま 紫水菜の炒め物
豚の肋骨の端切れで大根の煮物 豚ねぎま 紫水菜の炒め物
お店ではパーカットと呼ばれている肋骨の軟骨部分が入っていてる激安な部位 豚なのに...
材料: 豚の肋骨付近のハネもん 塩胡椒 クズ野菜 砂糖 醤油 大根
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Snapdishの料理写真:鶏肉と蓮根の鍬焼き
鶏肉と蓮根の鍬焼き
先日行ってきたお料理教室のおさらい 分量は鶏もも肉を2倍に増やしたので少し変えて...
材料: 鶏もも肉 れんこん タラの芽 あれば 長ネギ 水 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉を赤ワインでじっくり煮込んだ♡チキンカレー
鶏肉を赤ワインでじっくり煮込んだ チキンカレー
パン教室でカレーパンを作った時に教えてもらったチキンカレー 鶏肉を赤ワインでじっ...
材料: 鶏もも肉 赤ワイン 玉ねぎ にんじん 水 カレールウ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:chieko ♪さんの料理 マーマレードチキン
chieko さんの料理 マーマレードチキン
面白い企画を見つけたので早速応募 思い出の味を缶詰に って 焼き鳥缶みたいにマー...
材料: 鶏もも肉 マーマレード お酒 醤油
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