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Snapdishの料理写真:㊗️… 500Ü Pエビの頭のおつゆ〜(⑅•ᴗ•⑅)ฅ
500 Pエビの頭のおつゆ
おはようございます 今日のヒロ地域は 暖かくって 気持ちのいい 朝です わっ パ...
材料: エビの頭 ネギ 豆腐 醤油 酒 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:【粉もん祭り】フライパンでもんじゃ焼き!簡単土手作り♡
粉もん祭り フライパンでもんじゃ焼き 簡単土手作り
お料理記録 年にペコリへ投稿した 我が家の もんじゃ焼きのレシピです 懐かしい ...
材料: 豚バラ キャベツ 天かす 桜エビ 干イカ ねぎ ベビースター...
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Snapdishの料理写真:【STD】豚くるくるレタス、ときどきシシトウ🐽
豚くるくるレタス ときどきシシトウ
豚のしゃぶしゃぶ用肉でレタスを巻いて焼いたの 途中レタスがなくなったので別料理に...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 レタス シシトウ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:牛肉とシシトウ・ささげのオイマヨ炒め
牛肉とシシトウ ささげのオイマヨ炒め
写真 台所の調理台でザクっと撮ってます ハハハ 冷蔵庫にあるもので ザクっとした...
材料: 牛切り落とし シシトウ ささげ オイスターソース マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:簡単♪長いもとオクラのネバネバ梅おかか和え♡祝ヒロさん
簡単 長いもとオクラのネバネバ梅おかか和え 祝ヒロさん
ヒロさんの大キリ番 1000投稿が おめでとう お祝い遅くなってゴメンよー ノ ...
材料: おくら 長いも 梅酢 工程参照 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍...
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Snapdishの料理写真:まるでお肉なスタミナ系🐟韓国風カルビマグロ丼。
まるでお肉なスタミナ系 韓国風カルビマグロ丼
こんばんは 今日は各地で雪が降りましたね こちらも雪でした こんな時期にビックリ...
材料: マグロ 加熱用 生姜チューブ にんにくチューブ 醤油 酒 ご...
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Snapdishの料理写真:カニかまレンコンしんじょの椎茸詰め
カニかまレンコンしんじょの椎茸詰め
こんばんは 椎茸焼いて というバァバからリクエストをもらっていたので 夕食の一品...
材料: 肉厚椎茸 レンコン はんぺん カニかま 卵白 小麦粉 酒 お...
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Snapdishの料理写真:トマトと青紫蘇の和風テイストの冷製パスタ🍝
トマトと青紫蘇の和風テイストの冷製パスタ
こんにちは 今朝のNHKの朝ドラ 泣いちゃったょ いつもなら昼の部も観るんやけど...
材料: 細めのパスタ 水 パスタ用 塩 パスタ用 醤油 みりん わさ...
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Snapdishの料理写真:枝豆と青紫蘇の冷製ミルクスープ♪温かくしても美味しいょ♪
枝豆と青紫蘇の冷製ミルクスープ 温かくしても美味しいょ
こんにちは 今日は 警察のボランティアの総会でした 少年犯罪は減少しているのです...
材料: 蕪 鶏肉 卵白 塩 水 白ワイン コンソメ顆粒 枝豆と青紫蘇...
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Snapdishの料理写真:春野菜とソーセージのパプリカミルク煮と宿題だったIHオムレツ
春野菜とソーセージのパプリカミルク煮と宿題だったIHオム...
今日はイースター 我が家 もともとガスだったんですが オール電化でコンロをIHに...
材料: パプリカミルク煮材料 新ジャガ 新玉ねぎ 人参 アスパラ 牛...
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Snapdishの料理写真:手作り生麩の菱餅風桜餡かけ♡
手作り生麩の菱餅風桜餡かけ
おはようございます 生麩を作ってみました 以前 大豆粉でパンを焼いていた頃があっ...
材料: グルテン粉 白玉粉 水 塩 紅大根パウダー ほうれん草パウダ...
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Snapdishの料理写真:簡単!温泉卵
簡単 温泉卵
写真はだし醤油が少しかかっています あと 品ほしいとき サラダに添えたいとき へ...
材料: 生卵 湯
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]←写真の物
鰹の叩き
無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ
※徳島産 すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐
※陳 健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 お凌ぎ 早い時間帯にビ...
 
材料: 香辛料は全てユウキ社を使用
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
蒸し暑い今宵の食卓
スタミナ鍋

[主菜]写真の物
甘藷湯(カムジャタン)

※但し本料理には必須の骨付き肉は
通常の豚肉で代用しています(;´д`)

※左手上部の緑色の物体は
狸特製の荏胡麻のキムチです。
(無化調/無添加/手製)


[前菜]
クラゲと胡瓜の辛子酢醤油和え

[〆]予定
カムジャタンの汁と卵で雑炊
又は
同じく残り汁を使い焼き飯化
狸の宴シリーズ 蒸し暑い今宵の食卓 スタミナ鍋 主菜 写...
朝鮮料理 韓国料理 スープ 豚肉 チゲ 鍋 えごま エゴマの葉 荏胡麻 肉料理 ...
材料: 豚肉 本来は背骨付きのガラ肉 じゃが芋 乱切り 必須 白ネギ...
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