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Snapdishの料理写真:『表面カリッカリッ🎶
甘酒フレンチトーストで朝ごはん』
表面カリッカリッ 甘酒フレンチトーストで朝ごはん
先週の土曜日に ぶらり途中下車の旅でやっていた 小川テントカフェ 放送直後の午後...
材料: 食パン厚切り 甘酒 卵 バター
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Snapdishの料理写真:ミント入りパスタ
ミント入りパスタ
食欲がない時 ミントの香りでパスタもさっぱり爽やかに
材料: パスタ ミント セロリ 人参 玉ねぎ ニンニク 鷹の爪 オリ...
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Snapdishの料理写真:ほっき飯
ほっき飯
あの日 朝市で買ったほっき貝 シローちゃんが調度買い物していたお店 おやぁ 剥き...
材料: ほっき貝 お米 出汁 鰹 昆布 醤油 味醂 塩
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Snapdishの料理写真:黒糖きな粉レーズンナッツカンパーニュ💖
黒糖きな粉レーズンナッツカンパーニュ
黒糖ときな粉でフランスパンが作りたくて 初めバケット焼いたけど甘さが足りず カン...
材料: 準強力粉 きな粉 黒糖 塩 ぬるま湯 ドライイースト レーズ...
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Snapdishの料理写真:豆ごはん
豆ごはん
ほったらかしのスナップエンドウ サヤは硬くなり 中の豆も発芽しそうだったので 豆...
材料: 米 昆布茶 豆 塩
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Snapdishの料理写真:胡麻豆乳うどん
胡麻豆乳うどん
今日は暑い 暑い日は麺類に偏りがちなので 豆乳で栄養補給も兼ねて 自分で胡麻炒っ...
材料: めんつゆ 胡麻 スゴイ大豆 お好きな麺 お好きな具
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理

[渾身の一杯]
チャーシュー麺
全て完全自家製です‼️(・∀・)っV
※麺だけは市販生麺使用
無化学調味料/無添加ですよん。

仕上げの辛味はユウキ社の四川豆板醤と、
タヌキ特製のタテギを混ぜています。

肉を湯がいた残りの活用方法です。
(・∀・)捨てる?勿体ないアルよ‼️
狸の宴シリーズ ある日の御料理 渾身の一杯 チャーシュー...
もったいないレシピ
材料: 市販の生麺 肩ロース塊 豚冷シャブを作った残り出汁 出汁昆布...
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Snapdishの料理写真:味噌かつ2枚
味噌かつ2枚
矢場とんをリスペクトした味噌かつ ニンニク 生姜 鶏ガラスープで赤味噌を解いたあ...
材料: 八丁味噌 砂糖 みりん すりおろし生姜 すりおろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:トマトとハーブ塩のケークサレ🍅レシピ
トマトとハーブ塩のケークサレ レシピ
ホットケーキミックス トマト缶を使って ハーブ塩で味付け なかなか赤くならない庭...
材料: ホットケーキミックス カットトマト水煮缶 卵 牛乳 ハーブ塩...
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Snapdishの料理写真:スイートポテト🍠💗
スイートポテト
お山のおやつに スイートポテト を 作りましたぁ 甘さ控え目に作ったつもり 毎年...
材料: さつまいも 砂糖 はちみつ 溶かしバター 卵黄 牛乳 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:水を使わないカレー
水を使わないカレー
水分はトマトと玉ねぎと赤ワインのみで作ったカレーです
材料: 牛すね肉 シチュー用ならok 玉ねぎ トマト トマト缶 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:ぎゅうぎゅうチキングリル🎄
ぎゅうぎゅうチキングリル
クリスマスなのでチキン 香味野菜に漬けこんで たっぷりの野菜とグリルしました し...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 お好きな香味野菜 醤油 赤ワイン えきしお...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ入り具沢山きんぴら😜💦Σ( ̄。 ̄ノ)ノ🍚👍🏼
厚揚げ入り具沢山きんぴら
ほぼ毎週金曜日の午後から実家へ行き週末は母と過ごす日々で 週末に お馴染みのきん...
材料: 牛蒡 蓮根 パプリカ 赤 ニラ 生姜 厚揚げ ごま油 酒 き...
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Snapdishの料理写真:ダッフィーのbirthdayケーキ
ダッフィーのbirthdayケーキ
立体ケーキをつくっている人のをみて参考にしました
材料: 15センチホールケーキ ビスケット 枚 チョコペン 生クリー...
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