オリーブオイルでグリルした夏野菜にポン酢 簡単でさっぱり美味しい夏野菜のマリネ
材料: 茄子2本 ズッキーニ 各色5センチ ベビーコーン4本茹でてお...
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豚肉の脂が 苦手なので 塩麹に漬け込んでおいたのをボイルして脂と灰汁を取り冷凍庫...
材料: 豚肉の下処理 豚肉小間切れ しゃぶしゃぶ用 塩麹
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20151015 家人が釣ってきたカワハギで鍋に 出汁は昆布とカワハギのアラで取...
材料: カワハギ 白菜 長ネギ 人参 大根 しめじ 昆布 酒 味噌 ...
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かつおの刺身は ニンニクやニラの香りと高相性です 刺身はキッチンペーパーでドリッ...
材料: かつおの刺身 トップ 新玉ねぎ ニラ タレ akiさんのニラ...
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お豆腐メインのアイスクリーム 抹茶味とチョコレート味 玄米甘酒とオリゴ糖で優しい...
材料: 絹豆腐 玄米甘酒 オリゴ糖シロップ 抹茶やココアなどお好みで...
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おでんの大根をわざと多めに炊いて 二日めに このステーキを作るのが楽しみやねん ...
材料: おでんの大根 にんにくひとかけ 豚コマ ちょっと 醤油 バタ...
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メイソンジャーサラダを作るときにでた 人参 大根 セロリの葉 バジルソースを作っ...
材料: セロリの葉 人参の皮やヘタの部分 その他冷蔵庫の野菜のお掃除...
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なんだか急に秋の気配 今日は暖かくて簡単なものを食べたい気分です 冷蔵庫にあった...
材料: ペンネ 豚ロース生姜焼き用 カボチャ 玉ねぎ パプリカ イン...
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皆さんこんばんは 今日はどうしても牡蠣が食べたくて 腸の調子が悪い旦那さんを無視...
材料: 加熱用牡蠣 胡椒 片栗粉 にら コチュジャン 砂糖 酒 醤油...
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サンドイッチの定番 です デニッシュ系のパンは ちょい焼くことで さっくり 香ば...
材料: パン デニッシュ系 ハム きゅうりのスライス ゆで卵の微塵切...
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お買い得品のいちご 小粒のいちご救済の美味しいムース作りました 雪の影響でいちご...
材料: 水切りヨーグルト 前日準備 いちご 飾り含む きび糖 砂糖で...
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