野菜くずのスープベース★20年愛用してますバーミックスさん

メイソンジャーサラダを作るときにでた
人参、大根、セロリの葉
バジルソースを作ったあとのパセリの茎
ちょっと表面がシワシワになってきたリンゴ
ブロッコリーの茎
玉ねぎをひとつのお鍋に入れて
トマト缶を加えて
その水分だけで圧力鍋でシュー!!
少し冷めたらバーミックスでガー
このバーミックスはボンの離乳食作りのために購入したものです

この野菜ペーストにカレー粉いれてカレーにしたり
ビーフシチューのベースにしたり
とにかく余った分は冷凍しておくと
とっても味に深みのあるお料理のもとになります

ウチのバーミックスさんと同じよ~(ﾟ∀ﾟ)

同じなのー
これね、もう古くて
スタンドが日焼けして
色が変わってるけど
モーターはまだまだ元気です

スタンドは黄ばんどるぅ(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ

あーー、うちと同じくらいかなー
20年

ただ、納戸から出したのは昨年！！

なんと、熟成バーミックスですね

そうやねん
スタンドの色がだんだん黄ばんでるよ
しまいには飴色になるかなぁ

買ったけど置くとこがなくて、
ずっと箱入り～そろそろ出さんと。

これ、美味しそうやね。
ほんとに深い味わいになりそう✨

これにね、朝豆乳ちょっとと
ピザチーズ溶かして
バケット焼いてつけパンしたんよ
めっちゃ旨い

あと、半分は冷凍
残りでカレーをつくったよ
コンソメとかカレールーなしで
塩とスパイスだけで
極上カレーになったよ

これでつけパン🍞💕💕💕
聞いただけでクラクラ～

↑これ、すごい量だよね

あっ、お玉２杯分だけつくったのよ
全部やったら
どえらい量にになるよねー