猛暑ですね 通勤だけで汗だくです 作り置きアレンジ 黒胡椒がきいた 液体塩麹使い...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 甜菜糖 粗挽き塩胡椒 人参 コリンキー ピ...
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今日のお弁当に入れた一品です 義母が入院中なので 義父におかず届けているんですが...
材料: 鶏もも肉 玉子 酒 水 砂糖 創味つゆ 味噌 みりん 一味 ...
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鰤の照り焼き ステーキ 和とも洋ともとれる鰤のお料理です モニター当選した味わい...
材料: 鰤 グルメしょうゆ 酒 粒マスタード 蜂蜜 オリーブオイル
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おはようございます 長芋の揚げたやつから久しくアップしてなかったオツシリーズ19...
材料: 刺身用イカの頭と胴体部分 酒粕 みりん 醤油 柚子胡椒 生姜...
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我が家で儀式的に行われている 刺身の翌日のメニューです 最近は 残らなくなりまし...
材料: タレ 醤油 酢 砂糖 みりん わさび すりおろし野菜 玉ねぎ...
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酢生姜が流行っているので デブなおばさんは考えた 生姜で代謝 玉ねぎでコレステロ...
材料: 新たまねぎ 生姜 砂糖 塩 酢 あれば酒粕 なくても可
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昨夜作ったお夕飯の一品です 購入した発酵フードメーカーでカッテージチーズを作って...
材料: スモークサーモン アボカド グレープフルーツ カッテージチー...
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おいしい 麹甘酒でむね肉もやわらかくなり ハーブとの香りもよかった また作ろう ...
材料: 鶏むね肉 麹甘酒 ハーブソルト 生パセリ こしょう オリーブ...
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