5 3 ゴールデンウィーク前にオイラがリスペクトしている板長から頂いた鹿児島産鰹...
材料: 鰹 新玉ねぎ くし形薄切り 水菜 ざく切り 大葉 せん切り ...
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無性にコロッケが食べたい でも揚げ物はちょっと と思い オシャレに スコップコロ...
材料: パン粉 ジャガイモ 玉ねぎ 豚ひき肉 みりん 塩 胡椒 牛乳...
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スーパーでヤマブシタケを見つけました ケセランパサランみたいに白くてふわふわ 良...
材料: 米 水 ヤマサ昆布つゆ 日本酒 オイスターソース おろししょ...
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今回は 生クリーム800gで824円で424gのバターができました 市販のバター...
材料: 生クリーム 塩 無塩の時は入れない
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ビビンバは 豚肉を焼肉のタレ辛口と 豆板醤 鷹の爪で炒めて辛めに仕上げました ナ...
材料: 牛カルビ はるさめ もやし ニラ にんじん ネギなど 豆板醤...
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この前シフォンケーキを焼いたのですが 少し余ったので 簡単トリュフを作りました ...
材料: シフォンケーキ 板チョコ 生クリーム 玄米茶パウダー
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