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Snapdishの料理写真:メカジキの唐揚げ
メカジキの唐揚げ
この四角い唐揚げは鶏肉では無く メカジキの唐揚げですw 外ガリッ中ほわっの最高の...
材料: メカジキ 塩 こしょう 料理酒 しょうゆ にんにくすりおろし...
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Snapdishの料理写真:上海チキン
上海チキン
上海タレを多めに作っても 常温保存1 月可能あるよ 万能な日本のそばつゆの 中華...
材料: 醤油 砂糖 紹興酒 各1対1対1 タレ分量 例 各大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろラーメン🍜
冷やしとろろラーメン
山芋が好きすぎて こぉ んなラーメンを作りました 冷やしとろろラーメン ねばねば...
材料: サッポロ一番 醤油ラーメン 山芋 豚肉 にんにくの芽 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:甘辛すっぱい😆💕グリーンカレー鍋
甘辛すっぱい グリーンカレー鍋
先週スープカレーのお話を ちらほら見かけたので お口がカレー からの グリーンカ...
材料: お鍋の具材 あさり 冷凍むきエビ セロリ パプリカ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:カジキのムニエル 和風クリームソース
カジキのムニエル 和風クリームソース
ムニエルのソースに絹しょうゆをプラスして和風にアレンジ 絹しょうゆはちょい足しす...
材料: 白身魚 塩コショウ 薄力粉 バター 白ワイン 生クリーム 絹...
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Snapdishの料理写真:田楽味噌カツサンド
田楽味噌カツサンド
一本堂 高密度食パン 食パン カツサンド サンドイッチ 田楽味噌
材料: 高密度食パン8枚切り カツ キャベツ千切り 赤だし味噌 白だ...
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Snapdishの料理写真:タコとアスパラのガーリックライス
タコとアスパラのガーリックライス
タコの旨味とガーリックの香りを上手く引き出せるようになりたい 次からは見栄えにも...
材料: タコ アスパラ にんにく 大 ごはん 日本酒 しょうゆ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅茶漬け どうしてもたべたかったのよ😭
秋刀魚の梅茶漬け どうしてもたべたかったのよ
満足 明日から しばし休業となります wi hi環境が不明なので アップできたら...
材料: 秋刀魚 一人一尾 梅干し 味噌 みりん 薬味 大根おろし 刻...
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Snapdishの料理写真:Thoong Thong (Thai Fried shrimp wontons) トゥントーン(タイの揚げ海老雲呑)
Thoong Thong Thai Fried shri...
トゥントーンで金の袋 巾着 です 春巻きの皮を4分割したもので包みました 小ぶり...
材料: 豚ひき肉50g 海老微塵切り10g サラダオイル大1 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:台湾パイナップルでパイナップルケーキ🍍0505🇹🇼
台湾パイナップルでパイナップルケーキ 0505
台湾パイナップル 店頭でちらほら見かける事が多くなりましたね 甘くて色もめちゃく...
材料: ホットケーキミックス アーモンドプードル 無塩バター 卵小さ...
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Snapdishの料理写真:カブと生ハムのカルパッチョ
カブと生ハムのカルパッチョ
カブをスライスしてちょっと塩でしんなりさせてから貝割れと生ハム ピンクペッパー ...
材料: カブ 塩 かいわれ 生ハム ピンクペッパー オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:北海道名物鮭のちゃんちゃん焼き
北海道名物鮭のちゃんちゃん焼き
秋鮭が売っていたので 昔から食べているちゃんちゃん焼きをつくりました 今回は玉ね...
材料: 生の秋鮭 キノコ 玉ねぎ お好みでキャベツやいろいろなお野菜...
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Snapdishの料理写真:イカリングフライ&スパークリング日本酒🍓
イカリングフライ スパークリング日本酒
日本酒スパークリングセット当たりました 嬉しい 今日はイカリングのフライで乾杯
材料: イカ ガーリックパウダー 塩 胡椒 乾燥パン粉
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Snapdishの料理写真:柿のカプレーゼサラダ
柿のカプレーゼサラダ
柿が美味しくなったら柿を使ったカプレーゼサラダを作ってみたかったので やっと作れ...
材料: 柿 モッツァレラチーズ バジルの葉 貝割れ大根 A オリーブ...
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