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焼魚と煮物で晩酌スタート
カマの塩焼きに厚揚げと菜葉の煮物で晩酌をスタート 常備菜と味噌汁で晩ごはん ヨコ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は2月にしては暑く感じるほどで お刺身です 2月にお刺身が食べたくなるなんて...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのおでん
新玉ねぎのおでん
新玉ねき のおて ん 昆布出汁と塩た けて 柔らかくなるまて 弱火て ゆっくり煮...
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Snapdishの料理写真:奥の松と肴4点
奥の松と肴4点
福島県の奥の松酒造の日本酒 お手頃なサクサク辛口です すごくいい香りでサクサク呑...
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Snapdishの料理写真:暑い日にお薦めの鶏もも肉の唐揚げです
暑い日にお薦めの鶏もも肉の唐揚げです
昨夜は久しぶりに鶏もも肉の唐揚げを作りました 味付けの仕込みには醤油 日本酒 本...
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Snapdishの料理写真:秋祭りやから炊き合わせ&ちらし寿司で晩ごはん
秋祭りやから炊き合わせ ちらし寿司で晩ごはん
今年は3年ぶりに氏神様の秋祭りが開催されるそうです 今夜は炊き合わせで晩酌スター...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚バラ肉を圧力鍋で煮て ニンニク ネギ味噌を添えました 圧力鍋のそこに青葱...
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Snapdishの料理写真:🉑 マさんの料理 つぶ貝と九条ねぎのぬた
さんの料理 つぶ貝と九条ねぎのぬた
和食 おつまみ お酒 日本酒 発酵の日 8月5日 愛酒の日 8月24日 自家製味...
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Snapdishの料理写真:飯蛸の煮付けて晩酌スタート(イクラの消えた日)
飯蛸の煮付けて晩酌スタート イクラの消えた日
手巻き寿司が良いよねと言いながら魚屋さんを覗くとイクラや紅鮭は仕入れがないと言う...
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Snapdishの料理写真:「ほうれん草の卵炒め&カンパチのお刺身で晩酌スタート」
ほうれん草の卵炒め カンパチのお刺身で晩酌スタート
美味しそうなホウレン草を見つけたので炒め物とお刺身で晩酌スタート 炊き込みご飯と...
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Snapdishの料理写真:今宵コーズ亭 朴葉味噌焼き
今宵コーズ亭 朴葉味噌焼き
先日岐阜に旅行に行った時に買った朴葉味噌でチノコと牛を焼いてみました そしたら ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、タモリ(セトダイ)お造り、炒り鶏、かぶ葉漬物、アラの味噌汁、雑穀ご飯

今日も珍しい魚に遭遇(^^)v
脂がのって美味しいよ!と言う魚屋のお兄さんの勧めで初めて買った魚。
持ち帰ると白い液体に覆われていて、変だなぁと思っていたものの、包丁を入れてわかった!食べてわかった!脂とゼラチンがいっぱいで、なんて美味なの
今晩は タモリ セトダイ お造り 炒り鶏 かぶ葉漬物 ア...
続き なんて美味なのでしょう アラで作った味噌汁は くせの無い美味な出汁で ため...
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Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
まじょかごはん 11 3 晩ごはん パスタ レモン風味のオリーブオイル仕立 鯛の...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌
鯖味噌
夜勤の朝呑み 鯖味噌と日本酒でカンパーイ
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