日本酒                水  のレシピと料理アイデア

今晩は 福井産水カレイの煮付け 甘塩麹和え 海老 帆立 ブロッコリー ミニトマト...

まなまなちゃん主催の 1人韓国まつり 参加作品でございます 予告通り韓国宮廷料理...

今晩は金目鯛の開き 多少難あり って言っても お目目はいらないものね お安いのは...

こんにちは 保冷剤をいれて持ち歩くとはいえ 弁当の保管に気を使う時期になりました...

今晩は鶏胸肉を使った塩味の治部煮風 なぜ治部煮風かと言うと 治部煮は本来 醤油 ...

トマトは愛知県のブランド やっしー君

いただいた菊水酒造さんの菊水の辛口 応募した割に 飲めないんです と言うか DN...

下茹でなどの手間はなし 水ではなく おからと醤油を加えた日本酒だけで豚肉を塊のま...

これは美味かったぞ 太刀魚捌いてて美味しそうな肝発見 胃袋も確保 ひとまとめにし...

あっという間に5月も中旬ですね 5月に旬を迎えた食材といえば そら豆 アスパラ ...

八戸酒造が未知なる酵母でチャレンジした限定酒 地元青森県産の米と水に今回初挑戦と...

おつまみ 肉料理 魚料理 野菜料理 家飲み 家飲み部 海ぶどう 冬瓜の出汁煮 水...

今日は 玄米のマクロビカレー スパイスが沢山入ってる為 体がポカポカ 育ち盛りが...

いつでも酒粕を備蓄している我が家 この前コンビニで酒饅頭を買ったらもっともっと食...