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Snapdishの料理写真:風呂拭き大根
風呂拭き大根
雨降りで寒い夜だから風呂吹大根 普段お味噌汁に使ってる麦味噌に八丁味噌を足して奥...
材料: 大根 出汁昆布 味噌 ザラメ 酒 みりん 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:朝食 昨晩の餃子ニンニクなし
朝食 昨晩の餃子ニンニクなし
久しぶりの餃子 家族の好みの味で 家で作った餃子が1番美味しい 今はキャベツが安...
材料: キャベツ 細ネギ もやし 生姜みじん切り 中華の素 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:✾12月2日の晩御飯✾
12月2日の晩御飯
menu カブと鶏のたいたの 人参の葉のふりかけと卵ごはん
材料: 出汁をとった残りのこんぶ 人参の葉っぱ ブタor鶏のミンチ ...
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Snapdishの料理写真:鳥粥
鳥粥
食材の紅生姜を忘れていました
材料: 米 鶏ガラ トッピング  梅干し  卵  塩昆布  紅生姜 ...
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Snapdishの料理写真:焼塩で作るバッテラ
焼塩で作るバッテラ
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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Snapdishの料理写真:昆布の煮物
昆布の煮物
珍しく がお手伝い 昆布を小さめに切ってもらいました それだけやけども みんな好...
材料: だしがらの昆布 酢 醤油 味醂 砂糖 水 干し椎茸
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Snapdishの料理写真:ポリ袋で白菜の塩漬け
ポリ袋で白菜の塩漬け
簡単塩漬けを作りました
材料: 白菜 塩 昆布 赤トウガラシ
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Snapdishの料理写真:水菜の浅漬け
水菜の浅漬け
ポリ袋で簡単に浅漬けが作れます
材料: 水菜 塩 水 昆布 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:キムかふぇ🎵和サラダ4種
キムかふぇ 和サラダ4種
わが家の定番サラダ 種 かぼちゃのサラダ おからのサラダ キャベツと塩昆布のサラ...
材料: 新キャベ 塩昆布 胡麻油 すりごま
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Snapdishの料理写真:炊飯器でとろとろ豚角煮
炊飯器でとろとろ豚角煮
炊飯器で出来ちゃうとろける角煮 炊飯ボタンを押して合計30分 保温にして3時間ほ...
材料: 豚かたまり お水 2回 昆布つゆ みりん 砂糖 酒 ネギ 薬...
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Snapdishの料理写真:tama家のかぶ漬け*ゆず風味
tama家のかぶ漬け ゆず風味
簡単なのになんだか素敵な味がします
材料: かぶ 中1こ ゆずの皮 1 4こ分 さとう 大3 酢 大2 ...
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Snapdishの料理写真:すだちそば
すだちそば
昆布と鰹節でとった出汁と醤油 味醂 の冷やし蕎麦つゆに 茹でた蕎麦とたっぷりスラ...
材料: 蕎麦 すだち 出汁 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:お稲荷さんと白あえ
お稲荷さんと白あえ
孫と一緒にお料理 白あえは ネリゴマを入れて すりごま多め ちょっと甘くする お...
材料:  
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Snapdishの料理写真:Appleちゃんから習った手羽先煮!
Appleちゃんから習った手羽先煮
さっき あと30分でみんな帰宅と電話あって 夕飯作る気なかったから 作らなきゃい...
材料: 手羽先8 オイスターソース2 しょうゆ1 砂糖1 ニンニク微...
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