昆布  潮汁  のレシピと料理アイデア

鯛一匹やすく手に入ったので 捌いて潮汁と塩焼きにしました 塩焼きは昆布と酒 塩 ...

昨日葉山沖で釣ったアマダイの 左上 昆布締め 左下 炊込みご飯 右上 付け焼き ...

今日は秋晴れ 洗濯日和でした 写真の歪みも無事に解消 入院してた愛車も戻って来ま...

お料理教室に行ってきました 鯛を捌く練習をしました 手 が臭い

貰ったお魚で晩ごはん 真鯛のお刺身 イボダイ煮付け 真鯛のアラで潮汁 お刺身 プ...

今晩はコンソメで煮たセロリと玉ねぎを煮たチキンロール こないだ 三ツ星のシェフ ...

今日の晩ご飯です あじの 枚下ろしが無かったので刺身用を買って作りました 刺身用...

タイ3枚おろしに 身は塩焼　昆布と骨でお吸い物 なすは胡麻油で焼き甘辛いタレで

今日は だんさんのお母さんを呼んで 1日遅れの雛ご膳 しました一日遅れなのではま...

やっと料理が整いましたのでアップします 上左 ヒラメのヒレ等の骨煎餅 上中 ヒラ...

トウモロコシごはん 鯖潮汁 ごま鯖 メッチャ久しぶりのトウモロコシごはんを炊き上...

おはようございます 長女が今日入籍します お昼はあちらのご両親がお祝いのランチに...

続き うるいは適度なぬめりと苦味がある山菜ですが 今日は自家製マヨネーズに蜂蜜と...

ひな祭りの定番の汁物と言えば ハマグリの潮汁 ヤマサ昆布つゆ白だしの優しい味わい...