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Snapdishの料理写真:焼き鯖寿司。
焼き鯖寿司
寒サバは今が旬
材料: 鯖 米 昆布 酒 大葉 白胡麻 がり みじん切り すし酢 1...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物
ひじきの煮物
昔 小学校の給食で食べたヒジキの煮物を再現しました 一週間は日持ちするので 冷蔵...
材料: 乾燥ヒジキ こんにゃく 人参 油揚げ 煮大豆 砂糖 塩 昆布...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と野沢菜の塩焼そば
鶏皮と野沢菜の塩焼そば
ツル好きの娘達に 鶏皮と野沢菜漬けで ニンニク風味の塩焼そばのお昼ご飯
材料: 鶏皮 野沢菜漬け 長ネギ 人参 ニンニク摩り下ろし 昆布茶 ...
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Snapdishの料理写真:自家製柚子ぽん酢完成(^O^)
自家製柚子ぽん酢完成
柚子のぽん酢を作りました 出汁取りに入れた昆布と鰹節はふりかけにと思いながらも前...
材料: 柚子の絞り汁 しょうゆ 酒 みりん 酢 昆布 かつお節
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Snapdishの料理写真:水菜ご飯
水菜ご飯
水菜と昆布茶のハーモニー
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Snapdishの料理写真:放ったらかしで作れちゃう♬沢庵
放ったらかしで作れちゃう 沢庵
ペコリで大好評を頂いていた沢庵ですが レシピを見直し 昨年より早く食べられるよう...
材料: 大根 塩 塩 酒 酢 砂糖 出汁昆布 輪切り唐辛子 くちなし...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとみょうがの佃煮
きゅうりとみょうがの佃煮
毎日のおにぎりの具に困って 作ってみました とてもご飯に合う
材料: きゅうり みょうが 塩 白だし みりん 酒 酢 鷹の爪 刻み...
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Snapdishの料理写真:絶品✨オイしいおでん出汁🍢オイスターソースが決め手(*´꒳`*)💓
絶品 オイしいおでん出汁 オイスターソースが決め手
冬はやっぱりおでんだね 味噌おでんもいいけど お出汁のおでんも絶品です 3日間お...
材料: 水 ほんだし オイスターソース 塩 薄口醤油 昆布
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Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
今日も肉食旦那いないので 野菜だらけです ネギの油揚げサンド 大根サラダ 蓮根と...
材料: ネギ 下仁田ネギ使いました 胡麻油 塩麹 柚子こしょう
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Snapdishの料理写真:混ぜるだけ!たらこクリームパスタ
混ぜるだけ たらこクリームパスタ
簡単にクリームパスタが出来ます
材料: パスタ たらこ 生クリームorフレッシュ 昆布茶
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Snapdishの料理写真:鶏肉となめたけの炊き込みご飯
鶏肉となめたけの炊き込みご飯
今夜は COOPのお店に設置してあるレシピカードの中からピックアップして来た 鶏...
材料: 鶏もも肉 糸こんにゃく なめたけ 瓶詰め 人参 酒 醤油 米
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ
簡単おつまみ
好きな物だけ入れて作りました
材料: あたりめ キュウリ あればカニカマや竹輪やかまぼこ 塩昆布
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Snapdishの料理写真:椎茸と生姜のお味噌汁
椎茸と生姜のお味噌汁
簡単料理 お味噌汁
材料: 水 ほんだし 椎茸 生姜スライス 味噌 とろろ昆布 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:5分で浅漬け、カリポリ止まらないお漬け物サラダ(*^^*)
5分で浅漬け カリポリ止まらないお漬け物サラダ
畑の夏野菜がどんどん採れ出し 茄子も初収穫 数が少ないので 我が家お気に入りの浅...
材料: なす きゅうり 昆布茶 酢 塩 浄水
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