昆布  酒  のレシピと料理アイデア

白身魚などは 一尾買って刺身で食べきれなければ 必ず昆布 にします 刺身より美味...

秋の味覚が並び始めている中 さつまいもを使ったおこわ風レシピのご紹介です

土鍋で炊いた炊き込み御飯は見栄えも良く 味も最高です

寒い夜 風邪気味の時ー身体の中からポッカポカになります

旨み倍増 真鯛の昆布 と同じレシピです サーモンやブリでも美味しいですよ

出汁を引くのと三つ葉が決め手 鶏肉 雑炊 鶏もも肉 鶏肉料理 椎茸 三つ葉 みつ...

簡単料理 小鍋 鍋物 和食 豆腐

ねっとり漬かった鰹に卵黄と練がらしがよく合います ユッケみたいな感じ

おはようございます 本来なら暑い夏にスダチ蕎麦といきたいところですが 豪州にスダ...

お店では 笹身の昆布 赤鶏のたたき 比内地鶏の生つくね を 握り寿司にした 鶏寿...

私は粕汁の酒粕溶かすのがめんどくさいので 野菜とか煮込むときに 酒粕をちぎって適...

お店でいただいた一品が美味し過ぎて 妄想再現しました 本当は お正月料理の一品と...

初めて作りました マジ旨

うわー めちゃくちゃ美味しい 思いつきで作った割にはうまくいきましたー すだちを...