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Snapdishの料理写真:珍味家特製ホルモン鍋(・´ω`・)곱창전골
珍味家特製ホルモン鍋
7種類のホルモンとゴロゴロ野菜 まぃう
材料: ホルモン 大腸など ニンニク ゴマ油 酒 コチュジャン 醤油...
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:栄養たっぷり五目煮♡
栄養たっぷり五目煮
お母さんの味 o o
材料: 大豆水煮 芽ひじき 乾燥 蓮根 人参 出汁を取ったあとの昆布...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしバター醤油ご飯
とうもろこしバター醤油ご飯
地元の朝どりとうもろこし 小粒だけど甘くて美味しいんです 一本とうもろこしご飯 ...
材料: 米 とうもろこし 醤油 酒 液体昆布だし バター 塩 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:枝豆の出汁醤油漬け
#思いつき料理 #簡単料理
枝豆の出汁醤油漬け 思いつき料理 簡単料理
相方が買って来たものの調理されずに冷蔵庫で放置されていたので保存食にしました o...
材料: 枝豆 昆布だし 薄口醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン🍜
鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン
自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:レバー第3弾❗️鳥モツ煮➰🐓🍺😆✨
レバー第3弾 鳥モツ煮
家族が遅くなり ちょっとタレが落ちてるかもですが 味はうっま です
材料: 鳥の砂肝 鳥のレバー 油 水 酒 和風だし粉末 三温糖または...
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Snapdishの料理写真:和風ミネストローネ風
和風ミネストローネ風
具沢山の和風スープ o ミネストローネってトマト味なのかと思って調べてみたら 具...
材料: ごぼう 人参 こんにゃく レンコン インゲン 大根 椎茸 え...
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Snapdishの料理写真:沖縄の炊き込み御飯 ジューシーのおにぎり  『男子ごはん』しんぺいチャンレシピ🎶
沖縄の炊き込み御飯 ジューシーのおにぎり 男子ごはん し...
本当は 昆布も入るんだよね しんぺいチャンレシピです 甘辛の濃いめの味付けだから...
材料: 人参 豚肉 椎茸 ショウガ 醤油 みりん さとう ごま油
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Snapdishの料理写真:簡単! ⁂シラタキの明太子和え⁂
簡単 シラタキの明太子和え
実母直伝の料理 って大袈裟ですが です お酒の肴としての相性もイイとか 私は普段...
材料: アク抜シラタキ 明太子 小ぶりのもの 酒 臭み消し 顆粒昆布...
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Snapdishの料理写真:山形県のだしをイタリアン風味にしました。ローフードです🐰
山形県のだしをイタリアン風味にしました ローフードです
ご飯は雑穀米です 納豆の上にだしをのせて イタリアンだしをかけて飾りにシソの葉っ...
材料: ドライトマト プチトマト 黄色パプリカ セロリ 新玉ねぎ 茄...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根🍶
ぶり大根
臭みのないぶり大根作るために色々手間かけました 特に灰汁取りはしつこくやったかな...
材料: ぶり 大根 昆布 酒 水 醤油 砂糖 ゆずの皮
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Snapdishの料理写真:沖縄おでん  テビチ入り
沖縄おでん テビチ入り
すごーく寒いですね 今日は沖縄おでんです 煮込むほどにいい香りになってきま 熱々...
材料: ボイル豚足 大根 にんじん 結び昆布 ゆでたまご 小松菜 ウ...
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Snapdishの料理写真:寒こうじで🌾✨手羽元と根菜の和風ポトフ🍲
寒こうじで 手羽元と根菜の和風ポトフ
本日も連投失礼しまする 届いた当初 思いのほか大きなパッケージに 2個セットで買...
材料: 手羽元 寒こうじ にんじん かぶ カリフラワー 鰹と昆布の合...
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