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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:出汁トマトDE我が家の冷汁風
出汁トマトDE我が家の冷汁風
熱くなるこれからの季節に
材料: キャベツ 胡瓜 オカカ粉 すり胡麻 醤油 塩昆布 出汁トマト...
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Snapdishの料理写真:豚肉の昆布巻き
豚肉の昆布巻き
あけましておめでとうございます 子供の頃 みがきにしんの昆布巻きと豚肉の昆布巻き...
材料: 豚ロース薄切り 昆布 かんぴょう お酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:すずやのとんかつ茶漬け再現
すずやのとんかつ茶漬け再現
何度かやって納得するところまでいけた 自炊 再現レシピ
材料: とんかつ キャベツ 麺つゆ 水 醤油 砂糖 塩 昆布 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン🍜
鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン
自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:マクロビ風〜和風ダシ香る車麩カツ〜
URI
マクロビ風 和風ダシ香る車麩カツ
夫も息子もお肉のカツよりこちらが好き 美容とダイエットにも
材料: 車麩 和風出汁 地粉 全粒粉パン粉 水 地粉をとく用
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Snapdishの料理写真:我が家大人気親鶏飯🎶
zc
我が家大人気親鶏飯
これはあればおかずは要らないと皆大好きです
材料: 親鶏 牛蒡 人参 玉ねぎ 蓮根 しょうが
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Snapdishの料理写真:もずく雑炊。
もずく雑炊
熱をだし 寝込んだダンナ氏の朝食 さらっと食べれて栄養もいいんじゃないかな 適当...
材料: 冷やご飯 出汁 鰹系がオススメ 酒 みりん 蒲田のだし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:玉露園さんの梅昆布茶を使って本当に美味しい!しらすと梅とろろの冷静パスタ🍝
夏にはピタリ!
玉露園さんの梅昆布茶を使って本当に美味しい しらすと梅と...
Mieさん こんばんは お久しぶりでこざいます いつもコメントありがとうございま...
材料: パスタ1 4mm 長芋とろろ オクラ しそ梅干し しらす 冷...
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆ&塩麹で♪筍の炊き込みご飯★
昆布つゆ 塩麹で 筍の炊き込みご飯
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Snapdishの料理写真:本日も家庭内居酒屋🍻
本日も家庭内居酒屋
キムチ入り豚バラと野菜煮 ポテトサラダ マスの寿司など お子様もOK
材料: 豚バラ 好きな野菜 昆布だし 豆腐 キムチ
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Snapdishの料理写真:黒豆ごはん〜山芋の牛肉巻〜鯵の塩焼の晩ご飯
黒豆ごはん 山芋の牛肉巻 鯵の塩焼の晩ご飯
この間は豚バラの大根巻をしたので同じく山芋を千切りして牛肉巻をしてみました 安い...
材料: 牛肉薄切り 山芋 大根でもOK 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみと胡瓜の柚子胡椒和え
鶏ささみと胡瓜の柚子胡椒和え
定番なおかずも柚子胡椒たっぷり入れて爽やかさ倍増
材料: 鶏ささみ 胡瓜 昆布つゆ レモン汁 みりん 胡麻油 柚子胡椒...
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Snapdishの料理写真:もやしでかさ増し!昆布つゆde柴漬けチャーハンの和風きのこあんかけオムライス
もやしでかさ増し 昆布つゆde柴漬けチャーハンの和風きの...
あたしの昆布つゆ第三弾はコレ パパは和風天津飯て言うてたけど あたし的には和風あ...
材料: チャーハン 玄米 しらす 柴漬け お漬物 もやし 昆布つゆ ...
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