鯛 アラなんです 中骨いっぱいの難物見かけ ですが 脂が乗って美味い 塩みかん ...
材料: 鯛 塩 酒 昆布 塩みかん 煮切り味醂 米油または太白胡麻油...
- 4,035
- 164
- 13
- 32
- 保存
- 579
- 78
- 5
- 9
- 保存
- 16,394
- 255
- 77
- 68
- 保存
おはようございます 畑の夏野菜とネバネバ三兄弟が 揃いましたからカラフル山形だし...
材料: オクラ 赤オクラ ダビデの星 他 ツルムラサキ 葉っぱ モロ...
- 880
- 1
- 保存
暑いときにも辛いものは食べたくなりますが 寒いときにも身体を暖めるために食べたく...
材料: ごま油 ニンニク 生姜 各チューブ 牛肉または豚肉 大根 人...
- 445
- 1
- 1
- 保存
今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
- 3,936
- 146
- 3
- 11
- 保存
お昼にクロックムッシュ ベシャメルソースの代わりにお豆腐の裏ごしと白だし 少しの...
材料: 8枚切り4枚 ハム4枚 スライスチーズ2枚 木綿豆腐1 4丁...
- 6,255
- 239
- 16
- 54
- 保存
今夜のお菜です カンタン酢レモンを使って さっぱりと食べられて ごはんのおかずに...
材料: カボチャ パプリカ 豚こま切れ肉 酒 味醂 醤油 片栗粉 カ...
- 25,445
- 273
- 31
- 85
- 保存
いつもお立ち寄り ありがとうございます 先日作った はんぺん擂り身の 明太えのき...
材料: 温かいごはん 白ごま 昆布だしの素 お塩 1 幅に切ったえの...
- 312
- 1
- 1
- 保存
泡盛 くら 頂きました まろやか 25度だったのでロックで 杯目はシークヮーサー...
材料: ミミガーの梅味噌マヨネーズ ミミガー キュウリ 梅干し 白味...
- 5,563
- 204
- 15
- 34
- 保存
- 874
- 109
- 22
- 22
- 保存
- 20,457
- 209
- 21
- 56
- 保存
冷蔵庫で出番待ちの野菜たち なんとかしなきゃ というわけで 野菜料理が続きます ...
材料: トマト 大 トマト 小 玉ねぎ みじん切り きざみレモン レ...
- 4,676
- 147
- 12
- 35
- 保存
