昆布だし  醤油  のレシピと料理アイデア

足と エンペラ 胴の真ん中部分は 1cmくらいに切って 麺つゆと味醂と酒と合わせ...

レモン入りの焼き浸し汁はさっぱりしてて サーモンとエリンギがとても美味しく食べら...

紫蘇の実の佃煮 納豆 お茶漬け おにぎり 塩昆布や鰹節混ぜたり使えます

今年も鶏ガラ出汁のお雑煮です 暮れにたくさん作る鶏ガラ出汁 大晦日の鴨鍋の出汁に...

調理時間はパスタの茹で上がりからの時間となります 春休み真っ只中 恐怖の3食生活...

風邪気味なので 風邪なのに粥を自ら炊く哀しさ

ソフトニシンが市場で安かったので 煮た 保存食用に濃い味付けで ニシンそば ご飯...

いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日はキノコの旨味風味いっぱい ほんのり...

不確かだけど1リットル位の水に対して両手分位の野菜 でも 私は適当にしたけど美味...

いつもわさび醤油ばかりだと飽きるので 作って見ました

これって料理 って感じですが 5分かからずに準備完了 あとは得意の放ったらかし ...

今年も何度も来た台風にもめげず 例年よりふた周り小さめの白菜を収穫しました 小さ...

瞬のちっちゃいイカを見つけたら是非 イカの濃厚なワタでお酒がすすみます

いつもいくベジカフェのランチの一品を再現 にんじんとカシューナッツ 好きなものが...