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Snapdishの料理写真:出汁がらでおつまみ
ヨーコ
出汁がらでおつまみ
お鍋の季節 出汁をとった昆布をすてちゅうのはもったいないですよね 冷蔵庫でとって...
材料: 出汁をとったあとの昆布と鰹節 胡麻油 粗挽き唐辛子 醤油
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Snapdishの料理写真:自家製柚子ポン酢☆
綾奈
自家製柚子ポン酢
おはようございます ごほっ まだまだ絶賛体調不良なのですがキッチンに立ちたい病の...
材料: 柚子果汁 醤油 みりん 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:⌘一手間いるけど最高に美味いポン酢(多分…)
✼Bǝё-n✼
一手間いるけど最高に美味いポン酢 多分
こないだバド仲間のよねっちにカボスを沢山頂来ました その事をお客さんに話してたら...
材料: 水 濃口醤油 みりん 昆布 鰹節 カボス 酢 昆布 瓶に入れ...
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Snapdishの料理写真:葉月さんの黄金比で「優しい味のかれい煮」
かずぴょん
葉月さんの黄金比で 優しい味のかれい煮
葉月さんが 娘さんにバトンを渡すという煮魚の黄金比 朝ご飯用に 葉月さんのレシピ...
材料: かれい切身 葱の青い部分 生姜スライス 水 酒 みりん 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:いかと大根の煮物♪いかの甘辛煮のリメイクです(*^^*)
♡純子♡
いかと大根の煮物 いかの甘辛煮のリメイクです
こんにちは ふたり分のご飯て なかなか慣れない いまだに多く作ってしまいます 昨...
材料: 大根 水 煮干し 鰹節 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:mimiちゃん♪200投稿おめでとう(*´∀`)♪
♡純子♡
mimiちゃん 200投稿おめでとう
mimiちゃん 200投稿おめでとう 何にしよう 何がいいかなぁ mimiちゃん...
材料: 肉じゃが 牛肉 人参 玉ねぎ じゃがいも 水 削り鰹 鰹出し...
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Snapdishの料理写真:ニラたまお浸し☆きのこ餡
スイーツポテト
ニラたまお浸し きのこ餡
おいしい世界ごはんパートナー オイスターソースを使ったきのこ餡をニラのお浸しと一...
材料: きのこ オイスターソース 醤油 味醂 昆布だし汁
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ( ・∀・)っ🍻 トルコ料理パートⅡ ※昨夜のメイン料理 キョフテ/ヨーグルトソース添え (トルコ式ハンバーグ) 付け合わせ トマトスープ マリネサラダ (レタス/人参/紫玉葱)
タヌキ
狸の宴シリーズ っ トルコ料理パート 昨夜のメイン料理 ...
オール無化調オール狸の手料理です 自家製 手製 お酒のアテ おつまみ 玉葱 にん...
材料: 牛挽肉 羊肉が用意出来ればベスト 玉葱 微塵切り 生卵 パン...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今夜の献立(・ω・)ﾉｼ [前菜] ローストビーフ ねぎ仕様 トリフオイルソース 狸特製ソースのダブルソース ホースラディッシュを添えて トリフ入りオリーブオイルと 狸特製ソースの共演が、 また其れが堪りません‼️ [主菜]写真の物 鶏と茸(きのこ)の出汁醤油鍋 ※出汁は昆布/ウルメ節/鰹節で 丁寧に引いています。 土鍋で焚きたかったのですが、 入らず、 鍋で、たっぷりの酒入り出汁で焚いた。 ヽ(´Д｀;)ノｱﾀﾌﾀ 其の侭では色気が無いので せめてと思い器に入れてみました。 m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今夜の献立 前菜...
きのこの日 10月15日 和風 鍋 日本料理
材料: 鶏もも肉 牛蒡 スライス 椎茸 舞茸 榎茸 しめじ 人参 乱...
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日☆櫃まぶし
なお
土用の丑の日 櫃まぶし
今日は土用の丑の日 どうせ食べるなら特大 とか 昨夜は私 頑張って家族に宣言した...
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Snapdishの料理写真:おとといから下煮を初めて、昨日の朝にはかなり煮込んでシミシミのふろふき大根ができました。 肉味噌と柚子味噌作ったら、息子らもでっかい大根２つペロッと食べてくれましたよっと。 わが家が下煮を始めた日にふろふき大根作っていたちぽちゃん、食べ友よろしくお願いします。
ゆっこ
おとといから下煮を初めて 昨日の朝にはかなり煮込んでシミ...
ちぽちゃんに言われるまで気付かなかった ToT タイトルじゃなくて コメントをつ...
材料: 肉味噌 鶏挽き肉 赤味噌か麦味噌か食べなれた味噌 日本酒 き...
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Snapdishの料理写真:山わさび漬の美味しい食べ方をひろちゃんから教わりいか刺しに…秋刀魚たかーーい！！梅酢で作ったポン酢でも！！金曜お疲れ様です ^ ^ )/乾杯！！この白いプリプリも美味しい(名前なあに？)
おりぃ
山わさび漬の美味しい食べ方をひろちゃんから教わりいか刺し...
ひろちゃんこれはつまみに最高ジャマイカ 癶 癶 それにしても秋刀魚が高くてびっく...
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Snapdishの料理写真:椎茸の佃煮
KimaLABO
椎茸の佃煮
ピェンローの干し椎茸出汁ガラと 鰹節出汁ガラ むろん昆布入りのほつが美味いし ア...
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Snapdishの料理写真:お雑煮☆ #お雑煮 #鰹出汁 #昆布出汁 #丸餅 #生麩
容子
お雑煮 お雑煮 鰹出汁 昆布出汁 丸餅 生麩
こんにちは これは 今年の元旦のお雑煮です 覚え書き 水1 を沸騰させたら30 ...
材料: 鰹出汁と昆布出汁 大根 人参 生麩 ほうれん草 蒲鉾 椎茸 ...
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