関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:20200526🍱今日の自分弁当🍱
20200526 今日の自分弁当
包んでしまいましたが 今日のわたしのお昼はサンドイッチ と香草スープ 具材はパク...
  • 304
  • 35
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:火にかけてほたりっぱな鶏ガラおでん🍢
火にかけてほたりっぱな鶏ガラおでん
鶏ガラで出汁とって 昆布とかつおと少しの醤油 ミリン 酒で 火にかけて放置プレー...
  • 588
  • 75
  • 10
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:真鯛の汁かけ筍ご飯✨✨✨これ、美味しいよ❣️😋
真鯛の汁かけ筍ご飯 これ 美味しいよ
ついでに出しておこう 真鯛の汁かけ筍ご飯です 真鯛の頭 カマから上 を日本酒を一...
  • 1,987
  • 253
  • 9
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:蕪の茎のおひたし❣️和食な晩ごはん❣️(*☻D☻*)✨✨💛
蕪の茎のおひたし 和食な晩ごはん D
蕪の旬は春と秋だ 春のものは柔らかく秋のものは味が濃い どっちも大好き ちょっと...
  • 2,014
  • 175
  • 7
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:数の子で2種類
数の子で 種類
ベースが 千切り大根 ラディッシュ 数の子 左 更に スライスしてレンチンした蓮...
  • 113
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鈍感である必要性と、五感を研ぎ澄ませること。
鈍感である必要性と 五感を研ぎ澄ませること
たけのこと鶏の炒め物 みりん 薄口醤油 昆布つゆ 良くないニュースがたくさん ト...
  • 852
  • 82
  • 3
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:ルー不使用の和風カレー
ルー不使用の和風カレー
カツオと 昆布でとった出汁を使って カレー粉とカシューナッツを粉砕したものでとろ...
  • 159
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆ご飯とかきたま汁
豆ご飯とかきたま汁
我が家はみんなかきたま汁が大好きです 卵たっぷりトロトロです 豆ご飯はうすいえん...
  • 408
  • 68
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:深川飯とお吸い物
深川飯とお吸い物
急に深川飯食べたくて作ってみた 白米 アサリ アゴ出汁 麺つゆ 昆布 日本酒 味...
  • 166
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:チャイニーズソーセージと白葱と卵のスープ
チャイニーズソーセージと白葱と卵のスープ
昆布と鰹のお出汁とチャイニーズソーセージから出る旨みとだし醤油 和と中華の融合 ...
  • 650
  • 62
  • 12
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:刻み昆布煮
刻み昆布煮
刻み昆布 煮物 人参 椎茸 油揚げ 竹輪 こんにゃく 砂糖 出汁 醤油 味醂
  • 58
  • 28
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:昼食
AT
昼食
親子丼 神山鶏もも ムネ肉 玉ねぎ 平飼い卵2個 出汁 酒 醤油 みりん 塩 水...
  • 33
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷蔵庫一掃☆ネバネバうどん☺︎
冷蔵庫一掃 ネバネバうどん
半分だけ残ったトマト 2個だけ残ったプチトマト 小分けで半端になったささみ オク...
  • 121
  • 26
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の腹拵え

[博多ラーメン]
基本はマルタイの市販袋品。
(追加)
自家製 チャーシュー(冷凍保存物)
自家製 紅生姜(去年製作した物)
きくらげ(乾物を前日に戻し加熱した物)
細ねぎ(徳島産)
自家製 昆布入り出汁醤油(少々)
擦り大蒜(中国産😹)
辣油(ユウキ社の物を少々)

ちょっと手を掛けると、
ヘタなラーメン屋より旨い罠。🤣🤣🤣

但し、かえ麺(追加麺)は無いけどな。😹
狸の宴シリーズ 昨夜の腹拵え 博多ラーメン 基本はマルタ...
 
  • 198
  • 96
  • 3
  • 11
  • 保存