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Snapdishの料理写真:とうもろこしごはん & 焼きとうもろこし
とうもろこしごはん 焼きとうもろこし
ひさぁ しぶだなぁ とうもろこし バター醤油香る炊き込みごはんと 醤油塗りながら...
材料: とうもろこしごはん とうもろこし 米 ダシ用昆布 醤油 胡椒...
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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のきのこ餡掛け
蒸し豆腐のきのこ餡掛け
レンジで簡単に出来る蒸し豆腐に秋らしい餡を掛けました 煮た 茹でた とは一味違う...
材料: 豆腐 きのこ 色々 菊 茹でた物 クコの実 酒 出汁昆布 出...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:1/5 八杯汁
1 5 八杯汁
ご馳走続きの疲れた胃腸に優しい八杯汁だけど 名前の由来は八杯でも食べられる位美味...
材料: だし汁 お醤油 酒 塩 豆腐 干し椎茸 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:つるむらさき 〜レンチンからの冷凍〜
つるむらさき レンチンからの冷凍
レンジでチンして冷凍庫へ 食べる少し前に解凍したらシャキシャキ
材料: つるむらさき ラップ
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Snapdishの料理写真:ナスとオクラの夏麻婆
ナスとオクラの夏麻婆
夏野菜麻婆
材料: ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく ナス オクラ ミョウガ ...
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:二郎系豚骨煮干し鳥だしラーメン
rtk
二郎系豚骨煮干し鳥だしラーメン
ラーメン 二郎系 もし作りたければ ご連絡を 2日くらいかかります
材料: 豚背がら 豚足 もみじ 鳥もも肉 煮干し 昆布 豚肩ロース ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯
とうもろこしご飯
残ったご飯は バター醤油をまぜて おにぎりにして焼いても美味しいです
材料: 米 水 塩 昆布 顆粒ダシ とうもろこし 皮付き
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Snapdishの料理写真:さつまいもと高野豆腐の揚げ煮 Frying and boiling of a sweet potato and the dried bean curd
さつまいもと高野豆腐の揚げ煮 Frying and bo...
さつまいもと大根 人参 高野豆腐を素揚げしてから醤油煮しました さつまいもの甘み...
材料: さつまいも 人参 大根 ネギ 高野豆腐 醤油 塩 揚げ油 昆...
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Snapdishの料理写真:和風スパゲティ♡豚肉と小松菜とトマトと小エビと大葉の醤油スパゲティ
和風スパゲティ 豚肉と小松菜とトマトと小エビと大葉の醤油...
ジャポネのジャリコ風スパゲティが食べたくて 自力で再現してみました
材料: パスタ オリーブオイル マーガリン にんにく 玉ねぎ 小松菜...
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Snapdishの料理写真:キャベツとカニカマの蒸し物
キャベツとカニカマの蒸し物
ヤマサの調味料は大好きです 醤油も昆布つゆもヤマサです
材料: キャベツ カニカマ 塩胡椒 ヤマサの昆布つゆ 米油
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Snapdishの料理写真:すずやのとんかつ茶漬け再現
すずやのとんかつ茶漬け再現
何度かやって納得するところまでいけた 自炊 再現レシピ
材料: とんかつ キャベツ 麺つゆ 水 醤油 砂糖 塩 昆布 鰹節 ...
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