関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:久しぶりの♡キノコたっぷり牛丼
久しぶりの キノコたっぷり牛丼
久しぶりの牛丼 パパさんからのリクエスト でも150gしかストックなく かさ増し...
材料: 牛肉 しらたき キノコ エリンギ 椎茸 えのき 木綿豆腐 玉...
レシピをチェック
  • 148
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【おせち】煮しめ その他 色々覚え書き
おせち 煮しめ その他 色々覚え書き
おせち 煮しめ 色々覚書 筍 人参 牛蒡 蓮根 蒟蒻 椎茸 銀杏 人参のお花 お...
材料: ほんだし顆粒 砂糖 醤油 みりん 酒 水 金時人参 人参
レシピをチェック
  • 443
  • 3
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:テッチャンキムチチゲ
テッチャンキムチチゲ
皆様 お疲れ様でした 酒盛りナウ っ 乾杯 お気にの個人店キムチで鍋食べたくて ...
材料: 雑節と昆布の出汁 テッチャン キムチ 白ネギ 大蒜 コチュジ...
レシピをチェック
  • 655
  • 71
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:タヌキの宴シリーズ
今宵の主菜
鶏の御鍋(春雨入り)  

良い週末を。
皆様と乾杯‼️( ・∀・)っ🍻
鍋はコレグース投下の自家特製ポン酢
勿論、鍋の共には🍺と泡盛‼️( ・∀・)
タヌキの宴シリーズ 今宵の主菜 鶏の御鍋 春雨入り 良い...
和食 鍋 鶏肉 ポン酢 鶏もも肉 コーレグース 泡盛 郷土料理
材料: 鶏もも肉 白菜 椎茸 白ねぎ 細ねぎ 豆腐 好みで投入 春雨...
レシピをチェック
  • 504
  • 67
  • 5
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:カニカマご飯❤️椎茸・人参入りでめちゃウマ〜😍お初✨ #初めて作った #カニカマ
カニカマご飯 椎茸 人参入りでめちゃウマ お初 初めて作...
カニカマご飯 めちゃ気になっていましたが 今日やっと作ってみました 椎茸 人参入...
材料: お米 カニカマ 椎茸 人参 顆粒昆布だし 酒
レシピをチェック
  • 1,280
  • 109
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:霧しなそばでかけそば
霧しなそばでかけそば
友達からもらった霧しな蕎麦をかけそばでいただきました かけそばつゆにえきしお使い...
材料: かけそばつゆ 昆布 鰹だし 顆粒だし 液体塩麹 醤油
レシピをチェック
  • 2,515
  • 125
  • 14
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立は和食

[酒の肴]
手羽元と根菜の焚いたん

勿論、
狸特製 無化調 無添加 天然出汁仕様です。
花見の御供にも。
乾杯。(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 昨夜の献立は和食 酒の肴 手羽元と根菜の...
和食 焚き物 炊き合わせ たいたん 日本料理 日本酒に合う
材料: 手羽元 大根 人参 椎茸 干し椎茸も推奨 鰹節と各種節 出汁...
レシピをチェック
  • 442
  • 68
  • 3
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:残り物ばんざーい♪の炊き込みご飯
残り物ばんざーい の炊き込みご飯
切れ残った焼き塩鮭 つだけ残った紅カブラ 半分残した油揚げ 中途半端な 達 椎茸...
材料: お米 これうまつゆ 焼き塩鮭 骨を取る きのこ類 紅カブラ ...
レシピをチェック
  • 5,003
  • 119
  • 18
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:烏骨鶏の玉子🐣のせ!肉そうめん
烏骨鶏の玉子 のせ 肉そうめん
実家の母から産みたて烏骨鶏の玉子 貰いました 毎朝ウォーキングする途中の無人販売...
材料: 素麺 表示通り茹でる 黒毛和牛薄切り 玉葱薄切り 干し椎茸 ...
レシピをチェック
  • 4,881
  • 128
  • 9
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン
今夜の献立(・ω・)ノシ

[前菜]
ローストビーフ ねぎ仕様
トリフオイルソース
狸特製ソースのダブルソース
ホースラディッシュを添えて

トリフ入りオリーブオイルと
狸特製ソースの共演が、
また其れが堪りません‼️

[主菜]写真の物
鶏と茸(きのこ)の出汁醤油鍋

※出汁は昆布/ウルメ節/鰹節で
丁寧に引いています。

土鍋で焚きたかったのですが、
入らず、
鍋で、たっぷりの酒入り出汁で焚いた。
ヽ(´Д`;)ノアタフタ

其の侭では色気が無いので
せめてと思い器に入れてみました。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今夜の献立 前菜...
きのこの日 10月15日 和風 鍋 日本料理
材料: 鶏もも肉 牛蒡 スライス 椎茸 舞茸 榎茸 しめじ 人参 乱...
レシピをチェック
  • 685
  • 96
  • 3
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】だしパウダー de ベーコンときのこの和風クリームパスタ
食卓を紡ぐおたより便 だしパウダー de ベーコンときの...
週末 おたより便が届きました 早速 土曜日のお昼に リーフレットに載っていた き...
材料: にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り オリーブオイル ベ...
レシピをチェック
  • 2,190
  • 132
  • 13
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:新巻鮭と根菜のクリーミー粕汁
新巻鮭と根菜のクリーミー粕汁
粕汁食べると 冬支度の気分になります
材料: 新巻鮭の切り身 里芋 蓮根 牛蒡 人参 蒟蒻 椎茸 さつま揚...
レシピをチェック
  • 4,565
  • 232
  • 10
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

今夜の主菜
扁炉(ピェンロー)鍋

皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻

(;´д`)あ~
炉の字は所謂、、炉の意図は無い‼️
知らんけどw
狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉 ピェンロー 鍋 皆様に...
干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
レシピをチェック
  • 769
  • 90
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:Seiai denさんの真似っこビーフン入り味噌おじや Miso risotto with rice noodles
Seiai denさんの真似っこビーフン入り味噌おじや ...
Seiai denさんのエリンギと白菜のパスタ入りおじやを真似っこ 残りものの味...
材料: ふろふき大根 炒り玄米 味噌汁の残り ビーフン 葱 昆布 干...
レシピをチェック
  • 2,714
  • 39
  • 1
  • 1
  • 保存