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Snapdishの料理写真:鶏すき焼(京風)
黒舞茸と茸の舞/生卵添え

鰹叩きからのコレ( ・∀・)っ🍶🍻
皆様に乾杯‼️m(_ _)m
鶏すき焼 京風 黒舞茸と茸の舞 生卵添え 鰹叩きからのコ...
黒舞茸 真 大平きのこ研究所様 並びに SnapDish ヴァズ 株 様 モニタ...
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Snapdishの料理写真:ぽかぽかあったか☆鶏雪塩鍋
ぽかぽかあったか 鶏雪塩鍋
 
材料: とりむね 玉ねぎ キャベツ ネギ 椎茸 えのき 人参 酒 昆...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の碗物
[焚き物]
おでん風碗物三つ葉添え
(鶏腿/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参)

※味としては、
余り甘味無い雑煮の味を御想像下さい
一味唐辛子or辛子+細ネギを添えてどぞ

今宵のタタキ献立
[突き出し]
オクラの出汁浸し
[鱠]
蛸と胡瓜の酢の物
[焼き物]
しゃけの塩焼き
[焚き物]
おでん風碗物
(鶏腿肉/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参/
三ッ葉/しし唐辛子)
狸の宴シリーズ 今宵の碗物 焚き物 おでん風碗物三つ葉添...
焚き物 和食 自家製 簡単料理 鶏肉 おつまみ お酒のアテ 干し椎茸 和食 蒟蒻...
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Snapdishの料理写真:カラフル炒飯
カラフル炒飯
 
材料: 赤 黄 橙ピーマン しめじ 椎茸昆布佃煮 レタス 豚スライス...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と糸こんにゃくの煮物
切り干し大根と糸こんにゃくの煮物
 
材料: 切り干し大根 糸こんにゃく 人参 干し椎茸 砂糖 美味しい醤...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の宴
鰹の叩き後の主菜

牛すじの焚き物
(牛すじ/蒟蒻/厚揚げ/大根/しし唐辛子/
干し椎茸/がんもどき/出汁昆布/自家製出汁漬け薄口醤油版/仕上げに韓国唐辛子)

無化調です。故に厚揚げとガンモだけ。
市販練り物を入れると化調味に陥る。
狸の宴シリーズ 昨夜の宴 鰹の叩き後の主菜 牛すじの焚き...
内容更新 無化調 無添加 和食 アテ 酒の肴 焚き物 煮物 牛すじ 蒟蒻 こんに...
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ピーマン 椎茸 ナスの肉詰め
 
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春野菜たっぷりのかみなり汁
 
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豚肉とゴボウのおこわ
 
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肉じゃが
 
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里芋の麻婆あん
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2022年 お節料理
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かぼちゃリゾット
 
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