暑い日のお昼ごはんです 冷蔵庫にある薬味や具材を色々用意して よく冷やして昆布つ...
材料: 青葱 青紫蘇 オクラ 茗荷 トマト 天かす 椎茸煮 茄子と鶏...
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干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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豚肉を先に炒めています その方が香ばしくお肉の臭みもなく炊き上がりが美味しくて ...
材料: お米 豚こま 塩ひとつまみふる 椎茸 ベランダ干し エノキ ...
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はぅぅ T T うずら卵投下を又も失念 ノ
材料: 昆布と各種節の出汁 ベース 鶏ガラ 顆粒市販可 ユウキ無化調...
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今夜の晩酌料理でした 12 14レシピ更新しました m m 赤酢と特製自家漬け醤...
材料: 五香粉と胡椒 自家製干し椎茸戻し汁 全て材料は油通し 大蒜と...
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週末 おたより便が届きました 早速 土曜日のお昼に リーフレットに載っていた き...
材料: にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り オリーブオイル ベ...
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Seiai denさんのエリンギと白菜のパスタ入りおじやを真似っこ 残りものの味...
材料: ふろふき大根 炒り玄米 味噌汁の残り ビーフン 葱 昆布 干...
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12月になりました 今年もあと1 月 あっという間に年末ですね 月末になると子供...
材料: もち麦ご飯 大和芋 正味 昆布つゆ 水 干し椎茸 刻みのり
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年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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冷蔵庫の整理のオンパレード はんぺん団子がことの外美味しかったので ぜひお試しく...
材料: はんぺん オムレツの残り物 生椎茸 ネギ 塩昆布 ピザ用チー...
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