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Snapdishの料理写真:甘酒おでん
甘酒おでん
大根 牛すじ おあげさん 具は3種だけ 大人はゆずこしょうでピリリとしめて おつ...
材料: 大根 牛すじ 油揚げ 酒 うすくち醤油 白みそ 甘酒 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:*バター醤油の濃厚卵絡む 濃厚和風カルボナーラ*
バター醤油の濃厚卵絡む 濃厚和風カルボナーラ
今日はバター醤油風味の濃厚 な卵が絡んだ 和風テイストなカルボナーラ とろ りバ...
材料: パスタ ロングベーコン 小松菜 ニンニクみじん切り 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:鯵のつみれ汁
鯵のつみれ汁
鯵のつみれ汁
材料: 鯵 生姜 塩 片栗粉 絹ごし豆腐 酒 昆布つゆ 水 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:贅沢晩御飯。
贅沢晩御飯
今日は少しリッチに うなぎの炊き込み御飯 冷しゃぶサラダ ゆず風味風呂吹き大根 ...
材料: 大根 昆布 ゆず 白だし 醤油 味噌 砂糖 みりん 米
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ具だくさん豚汁
ゴロゴロ具だくさん豚汁
豚汁 簡単料理 シンプル 和食 ほっこり
材料: 豚しゃぶ肉 人参 大根 長ネギ こんにゃく ごぼう 昆布だし...
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Snapdishの料理写真:ウスターソース                                      #リトルフォレストより
ウスターソース リトルフォレストより
コロッケじゃなく ウスターソースの方です StayHomeなこの頃 アマプラタイ...
材料: 人参 生姜 セロリの葉 だし昆布 粒胡椒 グローブ セージ ...
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Snapdishの料理写真:#お雑煮#蟹すき
お雑煮 蟹すき
お正月の残りの冷凍蟹が 白菜あるし 蟹すきしよっ あ ご飯炊いてないから雑炊でき...
材料: かに 白菜など おもち かつお昆布出汁
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Snapdishの料理写真:レシピあり?!?簡単シークワーサージュレ
レシピあり 簡単シークワーサージュレ
もうレシピというほどでもない簡単この時期絶対作る 今回は沖縄シークワーサーポン酢...
材料:  
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Snapdishの料理写真:【1人韓国祭り🎶】バターホタテのぶっかけネンソミョン(ネンククス)
1人韓国祭り バターホタテのぶっかけネンソミョン ネンク...
連休中に作ったのを順次放出します ちょっと長いです BTSレシピ本に チャンチグ...
材料: スープ 水 粉末出汁 これうまつゆ しょうゆ 具材 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
ウドと言えば酢味噌和えが定番  もちろん 酢味噌和え 作りました そして 皮がも...
材料: ウドの皮 昆布だし 鰹だしでも良いと思います 甘酒 代わりに...
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Snapdishの料理写真:再びのきんぺらり~ん。
前回載せたレンコンのきんぴらに、昆布と油揚げが加わっただけ。でも、これはこれで分量見てね!
再びのきんぺらり ん 前回載せたレンコンのきんぴらに 昆...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をお勧めします あらかじめご了承くださ...
材料: 前回載せたレシピを参照してください
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Snapdishの料理写真:焼き胡麻豆腐
焼き胡麻豆腐
ねっとり濃厚でフグの白子を食べている様な感じです ソースを甘めに作り温かいスイー...
材料: 練り胡麻30g 葛30g 昆布出汁300cc 酒少々 塩少々...
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Snapdishの料理写真:娘のお弁当♪
娘のお弁当
我が家の好物です 半熟の味付け玉子とはまたちがう手間はかかるけど美味しい煮卵良か...
材料: 卵 煮干し 鰹節 昆布 干し椎茸 蜂蜜 だし醤油 醤油
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Snapdishの料理写真:ビーフカレーうどん
ビーフカレーうどん
残りもののビーフカレーで チョコレートの日 2月14日 うどん カレー
材料: さぬき半生うどん だし 青ネギ 七味など薬味
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