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Snapdishの料理写真:くろめの煮物風お惣菜
くろめの煮物風お惣菜
昆布の一種のくろめをつかって ひじきの煮物のようなローフードおかず 夕食の一品に...
材料: 乾燥くろめ 干し椎茸 にんじん パプリカ プラス糀 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:具だくさんスープ
具だくさんスープ
余った野菜を全部煮込んでスープにして 明日のランチに 醤油味でスッキリと 生姜や...
材料: 白菜 しめじ 人参 豚バラ 干し椎茸 昆布 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:だし
だし
Dashi Japanese Fish Broth 数 月に一度まとめて出汁をと...
材料: 昆布 10センチ角程度のもの 混合ぶし 鰹節厚削り みりん ...
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Snapdishの料理写真:mottomatuさんのたまごのトロみ汁
mottomatuさんのたまごのトロみ汁
mottomatuさんに教えて頂いて 風邪ひきの旦那さんに 卵がmottomat...
材料: こんぶ 塩 酒 薄口醤油 片栗粉 水 ネギ 卵
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Snapdishの料理写真:はじめての手打ちそば
はじめての手打ちそば
焰藏さんの粉で三七そば まずはもりそばでいただきました 切りまではスムーズだった...
材料: そば そば粉 薄力粉 水 つゆ 2 3回分 だし 水 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:小アジの南蛮漬け
小アジの南蛮漬け
平日ご飯用の常備菜
材料: アジ 玉ねぎ パプリカ 片栗粉 黒酢 みりん 醤油 砂糖 液...
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Snapdishの料理写真:根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
酒と砂糖と醤油と出汁の味つけの ごくごく普通の煮物 ほっとします
材料: ごぼう 人参 玉ねぎ 昆布 厚揚げ 豚薄切り肉 酒 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:大豆とお肉のハーフ肉味噌(o⁰⊖⁰o)
大豆とお肉のハーフ肉味噌 o o
担々麺麺のためにせっせと肉味噌作り 他にも転用予定なので薄味に o o
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 生姜 ニンニク ネギ しい...
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Snapdishの料理写真:Japanese shallot & pork roll, mash potato, red wine sauce with Hassaku chip 島らっきょうの豚肉巻、知床昆布醤油を使った赤ワインソース、八朔チップ
Japanese shallot pork roll m...
思いつきで色々コラボしたら かなりいい感じ ちえちゃん ゆりちゃん キャップ ご...
材料: 豚肉薄切り チェダーチーズ スライス 島らっきょう又はエシャ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げのさっと煮親子丼風
唐揚げのさっと煮親子丼風
今日から401投稿目になります 次は500を目指して続けていきたいと思っているの...
材料: 冷凍唐揚げ 玉ねぎ 卵 白だし 水 醤油 ご飯 小口ねぎ
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Snapdishの料理写真:ユッケジャンスープ육개장
ユッケジャンスープ
野菜いっぱい入れました
材料: 牛肉スライス 水 ダシダ みりん 醤油 昆布出汁 粉唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:久々の納豆卵かけご飯‼︎
久々の納豆卵かけご飯
とにかく旨い納豆卵かけご飯です 爆笑
材料: 納豆 玉子 ご飯 醤油
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Snapdishの料理写真:たこ🐙とかまぼこの塩昆布炒め🍀*゜
たこ とかまぼこの塩昆布炒め
見た目なんか分かりずらいですが 業務スーパーの冷凍タコぶつ 炒めたらやたらちっち...
材料: ボイルたこ かまぼこ ごま油 塩昆布 塩コショウ 醤油 いり...
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Snapdishの料理写真:柚子醤油チャーシューめん
柚子醤油チャーシューめん
ラーメン
材料: 味覇 液体昆布だし ほんだし 顆粒鶏ガラスープ 醤油 水 麺...
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