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いつもの醤油味のほうとうを 今日は葛粉でとろみづけしました お腹に優しい味になり...
材料: 地粉 塩 水 牛蒡 人参 葱 白菜 若芽 干し椎茸 昆布出汁...
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この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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こんばんは 風邪まっただ中の数日前 身体を温めようと作った鍋です 生姜をたーっぷ...
材料: 水 昆布 塩麹 醤油 ナンプラー みりん 酒 生姜 塩 粉末...
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このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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玉ねぎと人参を薄く切りロースハムを入れてレンジでコンソメスープを作りました 簡単...
材料: 玉ねぎ にんじん ハムorベーコン 昆布茶 無添加コンソメの...
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おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: ニシンの昆布巻き 鶏ひき肉 長葱 アスパラ 大葉 卵黄 下味...
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おはようございます 外は台風の影響か風が唸ってます 昨夜 時過ぎに帰宅 茶筅ナス...
材料: ナス 豆乳 白だし お好みで塩 ラー油
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今日のお昼も時短パスタで空腹調整 先日のパスタも湯切りせずに作ったずぼらパスタで...
材料: パスタ ワカメごはんの素 醤油味 とけるスライスチーズ 昆布...
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昨日から仕込んだ ささみの昆布締めを網で炙って熱いの我慢して裂いて マヨと醤油と...
材料: 鶏ささみ ささみの長さくらいの乾燥昆布 塩 酒 マヨネーズ ...
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普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...
材料: 里芋およそ10個 牛肉切り落とし バラ肉 蒟蒻 一枚 長葱 ...
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