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Snapdishの料理写真:オリーブの新漬けの炊き込みご飯
オリーブの新漬けの炊き込みご飯
香川に帰るとこの時期 どこ行ってもオリーブの新漬けだらけ こんなに買う人おるんや...
材料: 米 いりことお昆布の出し オリーブの新付け ピクアル種 お揚...
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Snapdishの料理写真:麹納豆 その❷
麹納豆 その
保存食 常備菜 納豆
材料: 人参 小 醤油 酒 みりん 乾燥麹 がごめ昆布 細切り ひき...
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Snapdishの料理写真:沖縄おでん  テビチ入り
沖縄おでん テビチ入り
すごーく寒いですね 今日は沖縄おでんです 煮込むほどにいい香りになってきま 熱々...
材料: ボイル豚足 大根 にんじん 結び昆布 ゆでたまご 小松菜 ウ...
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Snapdishの料理写真:切り昆布と薩摩揚げの煮物💚
切り昆布と薩摩揚げの煮物
まさに3分間クッキング おつまみに最高 余ったら うどんに入れたら美味しいよ
材料: ボイル昆布 さつま揚げ 水 醤油 みりん 和風だし
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Snapdishの料理写真:鶏ササミと豚バラで作る!!もやしのチーズつくね
鶏ササミと豚バラで作る もやしのチーズつくね
中途半端に鶏のササミと豚バラともやしが余ってたので つくねにしてみました ササミ...
材料: 鶏ササミ 豚バラ もやし スライスチーズ 塩 胡椒 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
静岡には 佃煮一番 なる混ぜるだけの佃煮風ふりかけがある おかか 塩昆布 ゴマ ...
材料: 出汁カスの食べる煮干し ゴマ 塩昆布 おかか 調味料 みりん...
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
夏と言えば だし 初めて作ってみました
材料: きゅうり ナス みょうが しょうが しそ 納豆昆布 醤油 だ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のカツ豆腐とじ丼
高野豆腐のカツ豆腐とじ丼
マクロビごはん 高野豆腐のカツ豆腐とじ丼 長いものすりながし汁 菜の花とあらめの...
材料: 炊いた玄米 玉ねぎ 高野豆腐 お出汁かお水で戻しておく 地粉...
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Snapdishの料理写真:白滝のきんぴら
白滝のきんぴら
白滝のきんぴらを作りました ご飯のお供です
材料: しらたき 人参 昆布 佃煮などの残りでも ダシ 酒 味醂 砂...
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Snapdishの料理写真:つけ麺  自家製つけダレであつ盛り! 蒸し鶏付き
つけ麺 自家製つけダレであつ盛り 蒸し鶏付き
極太中華麺を自家製のつけダレであつ盛りに 出汁が効いて美味しい
材料: 極太中華麺 鶏胸肉 刻みネギ 刻みのり つけダレ 醤油 水 ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のポン酢で南蛮漬け🍀*゜
鶏むね肉のポン酢で南蛮漬け
今日もなんだか暑かった です 酢を欲します いつもは米酢と醤油と砂糖での南蛮漬け...
材料: 鶏むね肉 黄パプリカ なす めんつゆ2倍凝縮 水 ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:かくし味は昆布つゆ、大豆とレッドキドニーの薬膳カレー・玄米と白米1:1
かくし味は昆布つゆ 大豆とレッドキドニーの薬膳カレー 玄...
辛くはないけど この時期アタマがボーっとするので薬膳にしました アタマがスッキリ...
材料: 大豆水煮 レッドキドニー缶詰 ニンニク みじん切り タマネギ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
久々に食べたくなって 百合根がないのが残念 茶碗蒸し 電鍋
材料: 鶏モモ 酒 醤油 海老 小 酒 銀杏 冷凍しといたやつ ひと...
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Snapdishの料理写真:いか君(燻)もち麦炊き込みご飯🦑 #はくばくもち麦ご飯 #大麦たのしみ隊 #ヤマサ鮮度の一滴
いか君 燻 もち麦炊き込みご飯 はくばくもち麦ご飯 大麦...
とっても簡単 いかの燻製 上物をいただいたので 毎晩 のお供にしていましたが は...
材料: 白米 はくばく大麦 イカの燻製 あごだし粉末 昆布茶 鮮度の...
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