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Snapdishの料理写真:大葉とチーズの豚肉巻き
Ami
大葉とチーズの豚肉巻き
お米のおかず っていう味の濃いものが食べたかったので作りました おつまみにも合う...
材料: 豚肉 今日はしゃぶしゃぶ用 大葉 とけるチーズ シートタイプ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締め
真鯛の昆布締め
そぎ切りにした真鯛を一晩 昆布締めにしました 合わせる日本酒 キリッとした辛口 ...
材料: 真鯛の刺身用 柵 天然塩 焼き塩がベスト 平たい昆布10 2...
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Snapdishの料理写真:♯358 簡単 鯛めし♪
358 簡単 鯛めし
鯛の切り身で簡単に
材料: 鯛の切り身 塩 昆布だし顆粒 酒 醤油 お米 水 万能ネギo...
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Snapdishの料理写真:たらこスパゲッティ #和食
たらこスパゲッティ  和食
あわせ調味料 微塵葱 米マヨネーズ オリーブオイル 白胡椒 カマルグの塩 バター...
材料:  
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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2014/10/10
今日の息子のお弁当2014 10 10
おはようございます 金曜日 1週間お疲れさまでした 明日から3連休 台風の接近が...
材料: 豚コマ 醤油 みりん 酒 あれば紹興酒 砂糖 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:柚子釜 ヒラメの昆布締めからすみ和え
柚子釜 ヒラメの昆布締めからすみ和え
外房飯岡の夏ヒラメ 釣ってから少しねかせて浅めに昆布で押して焼いたからすみを砕い...
材料: ヒラメ カラスミ イクラ醤油漬け 柚子 出汁昆布
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Snapdishの料理写真:カレー鍋うどんでポッカポカ ^ ^
カレー鍋うどんでポッカポカ
生姜入りカレー鍋で体がポカポカして来ました
材料: 昆布とカツオダシ だし醤油 みりん 砂糖 生姜の千切り カレ...
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Snapdishの料理写真:あさり三昧♪Vol.2「あさりご飯」
あさり三昧 Vol 2 あさりご飯
初めて作りました マジ旨
材料: あさり お米 ネギ しょうが 日本酒 出汁 昆布 ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:ケチャップレス🎶だし卵の和風鉄板ナポリタン
ケチャップレス だし卵の和風鉄板ナポリタン
酔い明けのお昼はケチャップ少なめで和風テイストのナポリタンと 出汁で溶いた卵であ...
材料: オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 ベーコンなど 玉ねぎ ピー...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理は韓国料理

豚キムチチゲ
※キムチは、狸御用達(マテ)、
キムチ屋さんの手製キムチ使用。

土鍋から器に入れたからか、
なんやビジュアル悪いけど、
(・∀・)旨いのよん。

タテギを添えて熱々をどうぞ。
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は韓国料理 豚キムチチゲ キ...
 
材料: 豚肉 好みの部位で 白菜キムチ 椎茸 えのき 引いた和出汁 ...
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Snapdishの料理写真:チョー簡単★のっけて蒸すだけ野菜スープ
チョー簡単 のっけて蒸すだけ野菜スープ
1人の時はホカホカ栄養満点の蒸しスープで楽チンうまうま
材料: 鶏肉 一口大 野菜 ダシ醤油 昆布 10 角くらい カツオ節...
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Snapdishの料理写真:フキの田舎煮。
フキの田舎煮
今日で3連休終わり やばい たった3日で生活リズムが崩れ明日2時に起きれる気がし...
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Snapdishの料理写真:筍の田舎寿司Σ( ̄。 ̄ノ)ノ😁またまた筍〜(^^;;👅💦
筍の田舎寿司 またまた筍
先週の筍と切り昆布のナムルと同じ日に作ったもので o その日にアップ出来なかった...
材料: 茹で筍 煮汁 出し みりん 塩 油揚げ 煮汁 出し 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:牛肉の柳川風丼
牛肉の柳川風丼
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 牛肉スライス ゴボウ ササガキ しめじ 三つ葉 かつお昆布だ...
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