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Snapdishの料理写真:簡単あげたし豆腐
簡単あげたし豆腐
揚げ出し豆腐が大好き 面倒なイメージがある揚げ出し豆腐ですが とても簡単 そして...
材料: 絹豆腐 片栗粉 油 麺つゆ 鰹節
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Snapdishの料理写真:甘こうじでべったら漬け風
甘こうじでべったら漬け風
みなさんがべったら漬けをあげていたので私も作ってみました 切り昆布と唐辛子をプラ...
材料: 大根 粗塩 甘こうじ 切り昆布 唐辛子
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Snapdishの料理写真:柚子入り豆腐で湯豆腐と鱈みぞれ煮
柚子入り豆腐で湯豆腐と鱈みぞれ煮
京都柚子入り豆腐 湯豆腐 鱈 みぞれ煮 和食
材料: 柚子入り豆腐 鱈切り身 大根おろし シメジ ほうれん草 ネギ...
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Snapdishの料理写真:冷製スモークサーモンの春キャベツ包み🍅すりおろしトマト&昆布つゆのジュレ
冷製スモークサーモンの春キャベツ包み すりおろしトマト ...
淡いグリーンに透けるサーモンのピンク色が 春らしく可愛い前菜です ソースはフルー...
材料: 春キャベツ スモークサーモン クリーチーズ ジュレ 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:キムチと手羽元のピリ辛炊き込みご飯
キムチと手羽元のピリ辛炊き込みご飯
寒い日にオススメ 旨味たっぷりの炊き込みご飯です
材料: 米 水 ヤマサ昆布つゆ キムチ 手羽元 いんげん おろしニン...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:いろいろ昆布巻き
いろいろ昆布巻き
昆布巻きの中に 鮭 ごぼう 焼きあなごが入っています 味と見た目のバリエーション...
材料: 昆布 日高 鮭 ごぼう 焼きあなご かんぴょう 塩 昆布戻し...
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Snapdishの料理写真:カニ缶で炊き込みご飯🍚
カニ缶で炊き込みご飯
カニ缶があったので炊き込みご飯を作りました 今日は1人なので残りをストックしまし...
材料: お米 カニ缶 昆布だし 薄口醤油 塩 お好み具材 炒りごま
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Snapdishの料理写真:茄子のソテーとシラスおろし丼 味付けは昆布ぽん酢だけ❗️
茄子のソテーとシラスおろし丼 味付けは昆布ぽん酢だけ
ごま油でトロっと香ばしく焼いた茄子にたっぷりのシラスおろしを乗せて 昆布ぽん酢を...
材料: なす 大根おろし シラス 大葉 生姜 ごま油 キャノーラ油 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの煮物にミニトマトの酸味とレーズンの甘みが合わさって これまたサッパリ美...
材料: かぼちゃ   鶏ひき肉   うまみ酢 下記参照   水 ミニ...
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Snapdishの料理写真:まぐろぶつ切りとじゃがいもの和え物
まぐろぶつ切りとじゃがいもの和え物
こんにちは お疲れ様です まぐろぶつ切り じゃがいも 梅の味噌漬け すりごま 塩...
材料: まぐろぶつ切り じゃがいも ノンオイルゆず胡椒ドレッシング ...
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Snapdishの料理写真:赤と白♫
ナポリタンとイカ明太パスタ♫
赤と白 ナポリタンとイカ明太パスタ
初めてレシピを書いてみました 細かく計ってないので大まかです なら書くなよって言...
材料: 生クリーム イカ 明太子 バター 梅昆布茶 マッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:鮭と塩昆布のバター風味炊き込みご飯
鮭と塩昆布のバター風味炊き込みご飯
簡単炊き込みご飯ですね
材料: お米 塩昆布 鮭 白だし 醤油 バター 白ごま
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