春野菜で黒酢の酢豚を作りました 黒酢で作ると酸味がキリッとして 少し大人っぽくな...
材料: 黒酢 キビ砂糖 鶏がらスープの素 醤油 みりん ごま油 はち...
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春野菜とホタルイカでチャプチェを作りました 旬の組み合わせです 韓国の春雨が...
材料: 春雨 塩 醤油 ごま油 ごま油 ニンニク 生姜 アスパ...
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甘みがあって 口当たり柔らかな 春キャベツ 三寒四温の日々 陽の当たるところは ...
材料: 春キャベツ 玉ねぎ ピーマン 小 人参 豚肉 味付ビーフン ...
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旬の春野菜 菜の花と新たまねぎを使って 味付け簡単なパスタを作りました 菜の花の...
材料: パスタ 菜の花 新たまねぎ ウィンナー ニンニク 塩コショウ...
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春キャベツやグリンピースなどの春野菜に桜えびとなんだか名前を知らない貝を入れてス...
材料: 春キャベツ 菜の花 グリンピースなど好みの春野菜 殻付きの貝...
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卵を使った投稿が続いてしまいましたが 今日の東京マガジンのやってTRYのコーナー...
材料: 卵 M玉 出汁 薄口醤油 味醂 油 しめじ えのき 人参 油...
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初物たけのこがまだ健在だった頃 こんな楽しみ方もしてました シリーズ 筍 芽キャ...
材料: ベーコン 筍 茹で済み 芽キャベツ 菜の花 アスパラ オリー...
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今日のランチでした 毎日 夜中に明日のランチ何にしようかー と 冷蔵庫の中のもの...
材料: 鶏むね肉 カニカマ 海苔 アスパラ 菜の花 蓮根 桜エビ 天...
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アレッタとホタルイカのオイル蒸しを作りました アレッタは ブロッコリーとケールの...
材料: アレッタ ホタルイカ オリーブオイル にんにく 塩 醤...
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