私がバターと生クリームを料理に使うのが苦手なので うちのシチューやクリームパスタ...
材料: 玉ねぎ ベーコンやソーセージなど オリーブオイル 米粉 牛乳...
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豚肉の脂が 苦手なので 塩麹に漬け込んでおいたのをボイルして脂と灰汁を取り冷凍庫...
材料: 豚肉の下処理 豚肉小間切れ しゃぶしゃぶ用 塩麹
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最近お気に入りのカレー チーズ味 お手頃でヘルシーな鶏胸肉のチキンカツでアレンジ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 カレー粉 塩 生パン粉 ドライバジル又はドライ...
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今日は糖質を摂りすぎたので 反省しての糖質オフおかず しかも時間があまりなかった...
材料: ブロッコリースーパースプラウト たくあん 納豆
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牡蠣の季節には フライ グラタン ソテー お鍋などなど にも このひと手間wを ...
材料: 牡蠣 加熱用 塩 片栗粉 下処理用 料理酒 ぽん酢 大根おろ...
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プレゼントでいただいた ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ うま つゆ で簡単時短の...
材料: 鶏胸肉 茄子 ピーマン 大根 片栗粉 ぱぱっとちゃんと これ...
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またまた昭和的メニュー ホワイトシチューはチキンではなくポークだったよね たまに...
材料: 豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ セロリ マッシュルーム 白ワ...
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昨日の夜のスライドです 今年の牡蠣は 少しお安くて 大きい なので 今年の冬は牡...
材料: 豚ばら肉細切れ 片栗粉 塩胡椒 酒 味醂 醤油 砂糖 にんに...
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子供も大好きケチャップ味のマリネです 付け合せにオススメです 私は 好きなので丼...
材料: レンジ干し茄子 ケチャップ レモンやライム果汁か酢 オリーブ...
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トマトパスタが食べた でも完熟トマトは つ 時間がなくて でも 作っちゃえ 時短...
材料: にんにく 玉ねぎ しめじ 鶏肉 でも なす 完熟トマト トマ...
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夏 だって いや 夏 だからこそ 熱々の麺が食べたい キャベツとベーコン そうめ...
材料: そうめん キャベツ ベーコン ごま油 辣油 黒胡椒 水
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主人のお誕生日はお友達を招いてワイン会 をします とりあえず に合いそうなおつま...
材料: 鳥ムネ肉 皮なし 塩麹 ドライトマト オイル漬け インゲン ...
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