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こんばんは 寒い日が続いているので 雪の下キャベツ 雪の下で貯蔵しておいて甘さを...
材料: 鶏もも肉 塩麹大2まぶしておく キャベツ 芋 水 酒 ハナマ...
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週末は チャージです 今回はアメリカ産の牛スジを炊飯2度掛けでトロトロにしたハヤ...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 ハヤシルー 玉ねぎ 追加薄切り牛...
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ヤマサさんの これうまつゆ を使ったレシピです 和にも洋にも使えるお出汁というこ...
材料: 長ネギ バター これうまつゆ 麺つゆ 水 あぶら麸 仙台麩 ...
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カマンベールチーズを丸ごと入れた チーズインハンバーグ作りました 折り紙のツリー...
材料: 粗挽き挽肉 合い挽き 塩 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 塩...
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常温保存できる調味料も非常時は便利 粒みそを使って 混ぜるだけの切り干し大根味噌...
材料: 切り干し大根 わかめ ツナ缶 油ごと コーン缶 汁ごと 粒み...
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