夜更けに失礼 茅乃舎だしを使って お味噌入りのまろやかな和風ミートソースを作って...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ 人参 椎茸 生姜 にんにく ミニトマト...
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昨夜の晩ごはん 鯖の南蛮漬け 赤ムツのお煮付け 本鮪の刺身 ハリハリ鍋 南蛮漬け...
材料: 鯖の南蛮漬け 鯖 3枚におろす 醤油 酒 生姜汁 つけダレ ...
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本日の おから もやしやひじきの わかめ 先日炊いたおからの煮物 鍋いっぱい炊い...
材料: 鶏 玉ねぎ 卵 残り物のおからの煮物 塩 こしょう
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毎日寒くてこの季節は冬眠したいあたくしです そんな夜にはほっこり ビーフシチュー...
材料: 牛肩ロースブロック 玉ねぎ にんじん じゃがいも 水 赤ワイ...
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本日の 豚ばら 手作り 添え と新玉ねぎの和風 卵 5月も半ばが過ぎたので 薄切...
材料: 薄切り豚ばら肉 玉ねぎ おろしにんにく おろし生姜 すりおろ...
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昨日の晩ごはんの一品です 帰宅してぱぱっと簡単料理です 鶏胸肉を先に薄めに削ぎ切...
材料: きび砂糖 減塩醤油 オイスターソース 米酢 胡麻油 粉末中華...
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本日の 山菜 大根 今日は母が摘んできたくれた山菜を使って を作りました 子供は...
材料: あく抜き下茹で済みの山菜 鶏 玉ねぎ 小松菜 粒塩 醤油 白
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昨日の晩ごはん 揚げないとろけるポテトクリームコロッケです お写真上手に撮れませ...
材料: じゃがいも 玉ねぎみじん切り バター 米粉 メグミルク ツナ...
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本日の 焼き南蛮漬け 昆布豆 変わり冷奴 南蛮漬けは普段はお魚を揚げますが その...
材料: あじ 塩 酢 醤油 砂糖 水 にんじん 玉ねぎ
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定期的にわいてくるグラタン欲を満たすため 冷蔵庫にあった食材で作った無理やりな一...
材料: じゃがいも ハム ゆで卵 玉ねぎ バター 薄力粉 牛乳 塩 ...
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週末は娘を連れ実家に帰省し 今夕に自宅に戻りました こちらはいつかの晩ごはん メ...
材料: じゃがいも 豚こま切れ肉 玉ねぎ 液体塩麹 サラダ油 水 粗...
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