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Snapdishの料理写真:鳥肉と蓮根のハンバーグ風
鳥肉と蓮根のハンバーグ風
本日の賄から
材料: 取引に区 パン粉 蓮根 卵 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:小笠原の島じゃがで肉じゃが🍀
小笠原の島じゃがで肉じゃが
ゴールデンウィークに小笠原へ行ってきました 島のお野菜がとっても美味しく 特にト...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 牛肉 こま だし汁 薄口醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鰯の梅巻き揚げ🌀

 #美味しく減塩
鰯の梅巻き揚げ 美味しく減塩
母の減塩食です 旬の鰯に大葉に練り梅でくるくる 片栗粉をまぶして揚げました 香ば...
材料: 鰯 梅干し みりん 大葉 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:野菜salad🥗
野菜salad
我が家のドレッシングは いつも手作り 和風ドレッシング ばかりなので 今夜は ヨ...
材料: ヨーグルト 無糖 オリーブオイル マヨネーズ お酢 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト味噌漬けロース
ヨーグルト味噌漬けロース
夜ご飯   特製味噌漬けロース 艸 ギリシャヨーグルトと麹みそで 一晩漬けた豚ロ...
材料: 豚ロース生姜焼き用 円熟こうじみそ ギリシャヨーグルト 砂糖
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Snapdishの料理写真:ポリ袋に入れるだけ♡切干大根のツナトマト。
ポリ袋に入れるだけ 切干大根のツナトマト
こんばんは 今日は作り置きおかずとして 切干大根のツナトマトを作りました いつだ...
材料: 切干大根 トマト缶 ツナ缶
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Snapdishの料理写真:塩糀漬け 鶏の心臓唐揚げ
塩糀漬け 鶏の心臓唐揚げ
今回 SDから届いたマルコメさんの糀セットに入っていた プラス糀 米こうじ で ...
材料: 鶏心臓 塩糀 片栗粉 三つ葉 ライム
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Snapdishの料理写真:✨我が家のすき焼き✨
我が家のすき焼き
こんばんは 今日は 熊本のかよちゃんと一緒に晩ご飯の献立を考えました すき焼き ...
材料: 牛肩ロース 牛脂 白菜 焼き豆腐 糸こんにゃく 生椎茸 春菊...
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Snapdishの料理写真:とろとろ煮玉子と手羽の甘煮
とろとろ煮玉子と手羽の甘煮
煮玉子は一晩漬け込み 手羽先は火通りを早めるために 一度茹でてから強火で焼きまし...
材料: 卵3こ 大根 鰹節 手羽先 醤油 料理酒 顆粒出汁 砂糖
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Snapdishの料理写真:サケの紙包み蒸し
サケの紙包み蒸し
味噌とサケの相性抜群 o ご飯がススムくんです 晩酌の友にもいける d
材料: 生サケの切り身 玉ねぎ ジャガイモ ニンジン しめじ 塩 合...
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Snapdishの料理写真:チーズin肉じゃがコロッケ
チーズin肉じゃがコロッケ
パン粉なくてガチガチの冷凍食パンすりおろして使ったら細か過ぎていまいち こんなこ...
材料: 残った肉じゃが チーズ パン粉 オリーブオイル 小麦粉 水
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Snapdishの料理写真:牛肉とゴボウの混ぜご飯プレート
牛肉とゴボウの混ぜご飯プレート
牛肉とゴボウの混ぜご飯とおかなちゃんのレンコンの焼きサラダを食べて 根菜類バッチ...
材料: 牛肉 ごぼう しょうが 酒 みりん 醤油 砂糖 炊きたてご飯
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Snapdishの料理写真:ピーマン炒め
ピーマン炒め
炒めるだけですが レシピつけました 太白ごま油を使うのがポイント 醤油の香りが引...
材料: ピーマン 太白ごま油 醤油 こしょう
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Snapdishの料理写真:ふんわりバターの香り♪お野菜たっぷり鮭の包み焼き
ふんわりバターの香り お野菜たっぷり鮭の包み焼き
今日は1日中ずっと雨で寒くてスッキリしない日でした 買い物にでかけても色々とトラ...
材料: 鮭切り身 甘口 キャベツ しめじ 舞茸 エリンギ じゃがいも...
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