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手料理
- 2013/01/06
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サケの紙包み蒸し
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎは薄切りに、ジャガイモとニンジンは千切りにする。
しめじは、ほぐしておく。
- 2
- 30センチ位の長さに切ったオーブン用シートを用意する。
シートの上にジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、しめじを載せる。
その上にサケを載せる。(下側だけに塩を振って載せる。)
上側に合わせ調味料を塗る。
- 3
- オーブン用シートの手前と奥の角を合わせて折りながらサケを包み込み、左右の端をねじって包む。
- 4
- 耐熱皿に並べ、600Wのレンジで７分加熱する。
- 5
- レンジで７分加熱したら、取り出してラップをかけて余熱で３分蒸らしたら出来上がりヽ(*´▽)ノ♪
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晩酌の友にもいける(゜∇^d)!!
あなたのページのサボテンサラダがすこし気になる今日この頃です( ゜ρ゜ )