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Snapdishの料理写真:クミン香る人参のサラダ、サマルカンド風
May
クミン香る人参のサラダ サマルカンド風
ウズベキスタン料理のお店で食べた人参のサラダが忘れられなくて 私なりに考えてみた...
材料: 人参 塩 クミンシード 美味しいオリーブオイル リンゴ酢かワ...
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Snapdishの料理写真:*山の日*《野菜づくしの握り寿司》
山の日 野菜づくしの握り寿司
昨日の夕食は 山の日 に合わせて 海のもの は使わず 野菜だけの握り寿司を作りま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:岩渕さんの豚肉のネギ巻きに習って♪手作りゆず胡椒を添えて☆
岩渕さんの豚肉のネギ巻きに習って 手作りゆず胡椒を添えて
今日は 宮崎産きな粉豚で群馬産のネギを巻いて巻いて 焼き肉のタレで焼きました
材料: ゆず 赤唐辛子もしくは青唐辛子 塩 ゆずの絞り汁
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Snapdishの料理写真:お餅で 鶏皮おこわ作り方
お餅で 鶏皮おこわ作り方
昔テレビでやってたおこわの作り方です モチモチおこわになります o o
材料: 米 切り餅 鶏皮 人参やキノコなど 醤油 砂糖 だし 酒 オ...
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Snapdishの料理写真:肉巻き大根のバルサミコ煮( ´ ▽ ` )ノ
肉巻き大根のバルサミコ煮
皆さんが数多く投稿している 大根ステーキがもう気になって気になって で 今日たま...
材料: 大根 1 2本 500g 豚バラ薄切り肉 8枚 煮汁 バルサ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩麹使用♪タジン鍋で蒸し鶏〜♡
手作り 塩麹使用 タジン鍋で蒸し鶏
今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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Snapdishの料理写真:台湾風🇹🇼豚ひき肉の五香粉あんかけ丼
hm
台湾風 豚ひき肉の五香粉あんかけ丼
台湾料理のあの香りと甘さをイメージして作りました 八角が欠かせないので 五香粉で...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 生姜 ニンニク ごま油 醤油 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:豆乳キッシュ
豆乳キッシュ
思ったより簡単にキッシュが作れました 生クリームではなく豆乳を使ってるのでヘルシ...
材料: 練りパイ生地 マドレーヌ型 有塩バター サラダ油 薄力粉 強...
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Snapdishの料理写真:自家製イシイさんのあのミートボール🌸
自家製イシイさんのあのミートボール
あの言わずと知れたミートボールが無性に食べたくて自家製で作りました 艸 タレは調...
材料: 挽き肉 玉ねぎみじん切り 人参すりおろし 塩胡椒 卵 和風だ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ🍄
豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ
こちらは土曜日の夕飯の1品です 手持ちの冊子のレシピを参考にしていて 材料をアレ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 しめじ 椎茸 今回はエリンギで代用 水菜...
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Snapdishの料理写真:ひじき炊いたん→おから炊いたん
ひじき炊いたん おから炊いたん
体力の残っているうちに お弁当または晩御飯のおかず 飲む人ならお酒のアテ 作り ...
材料: ひじき炊いて残った煮汁 おからパウダー
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮込みチーズ&ペンネ入り
チキンのトマト煮込みチーズ ペンネ入り
初めて作ったので 家族に受け入れてもらえるか不安
材料: カットトマト 200g とりもも肉 1枚 ペンネ 30 40...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの甘辛炒め、キャベじゃが塩昆布
ナスとピーマンの甘辛炒め キャベじゃが塩昆布
2013年7月1日 月 野菜祭り たんぱく質は納豆で摂りました 以前作った 油揚...
材料: ナスとピーマンの甘辛炒め ナス ピーマン 油揚げ 生姜 ごま...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり春メンチ💚
お野菜たっぷり春メンチ
先日の夕食に作ったお野菜がたっぷり入ったメンチカツです 作り方は特に普通のメンチ...
材料: 合挽きミンチ 春キャベツ 新玉ねぎ 椎茸 人参 パン粉 卵 ...
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