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Snapdishの料理写真:なすと舞茸の甘辛みそ炒め
なすと舞茸の甘辛みそ炒め
野菜 アルモンデ 冷蔵庫にナスと舞茸 何か出来ないかなぁ せっかくなら夏バテに負...
材料: 舞茸 ナス 甜麺醤 豆板醤 酒 顆粒鶏がらスープ 醤油
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Snapdishの料理写真:韓国産生本マグロでユッケ
韓国産生本マグロでユッケ
呑んで帰って来ても 晩酌したくなる スーパーで半額になった美味しそうなマグロを見...
材料: マグロ 味醂 醤油 コチュジャン ごま油 万能ネギ 卵黄 白...
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Snapdishの料理写真:ビールのトモ! ノンオイル!ひよこ豆のトマト煮込み、トースト添え
ビールのトモ  ノンオイル ひよこ豆のトマト煮込み トー...
おつまみ 晩酌 肴 ベジタリアン 野菜料理 スキレット ひよこ豆 ビール トース...
材料: ひよこ豆水煮 たまねぎ みじん切り きのこ みじん切り にん...
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け
規格外の大小不揃いのししゃもを購入 朝 作って置くとよる夕飯には味がしみて食べ頃...
材料: ししゃも 玉ねぎ 黒酢 米酢 砂糖 みりん 塩 醤油 唐辛子
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Snapdishの料理写真:豚バラと帆立のオイスター炒め
豚バラと帆立のオイスター炒め
はい こんばんはーーー 火曜日 さんさんと照りつける 太陽の下で遠距離への営業し...
材料: 豚バラ肉 帆立 ピーマン 人参 茄子 酒 豆板醤 塩胡椒 醤...
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Snapdishの料理写真:『食卓を紡ぐおたより便』先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮の煎り酒和え
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮...
おはようございます 煎り酒が届いた次の日に作ったもの 煎り酒は使ったことが今まで...
材料: 鶏皮 大根おろし 青ネギ マルヰ醤油煎り酒
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Snapdishの料理写真:疲れた彼の晩酌のお伴に…笑*豚肉と小松菜の白和え*
疲れた彼の晩酌のお伴に 笑 豚肉と小松菜の白和え
疲れた彼の晩酌のおつまみに しっかりスタミナとれ 疲労回復にも な あっさりで食...
材料: 豚薄切り肉 小松菜 ニンジン薄切り 水切り木綿豆腐 すり白ご...
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Snapdishの料理写真:フライパンで作る
大根と鶏肉のしょうが風味煮
フライパンで作る 大根と鶏肉のしょうが風味煮
こんばんわ 今日は朝から気温が高くて とっても暖かい一日でしたね トイレ掃除が終...
材料: 大根 鶏もも肉 しょうが 煮汁用 水 しょうゆ みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:今日の酒のトモ 自然薯・もずく酢・しめじの生姜炒め・ホタテのもろみあえ・カボチャの漬け焼き
今日の酒のトモ 自然薯 もずく酢 しめじの生姜炒め ホタ...
簡単料理  おつまみ  晩酌
材料: 自然薯   自然薯 醤油 みりん 漬物 もずく酢  もずく ...
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Snapdishの料理写真:ささみの生姜焼き
ささみの生姜焼き
簡単料理 節約料理 晩ご飯 焼く 炒め物 生姜焼き 煮玉子 晩酌 つまみ 肴
材料: ささみ 玉ねぎ 下味 塩コショウ すりおろし生姜 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:主役は肉!豚バラと切り干しのコチュマヨきんぴら
主役は肉 豚バラと切り干しのコチュマヨきんぴら
肉食ちゃんも大満足な豚バラたっぷり 切り干し大根のコチュマヨきんぴら 本当は以前...
材料: 豚バラ切り落とし 切りごぼう 乾燥切り干し大根 人参 インゲ...
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Snapdishの料理写真:十六ささげの胡麻和え
十六ささげの胡麻和え
こんばんは 昨日の晩酌おつまみから一品 十六ささげ の胡麻和えです 名古屋からの...
材料: 十六ささげ 砂糖 醤油 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:晩酌メニュー
晩酌メニュー
2021 2 7 お昼遅くてあんまお腹空いてないから軽くつまめるものでいいよ と...
材料: ナスとネギの揚げ浸し フライドポテト 胸肉と野菜のわさび醤油...
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Snapdishの料理写真:イワシのなめろう納豆入り
イワシのなめろう納豆入り
大好きなめろうに納豆をインして晩酌です 納豆入りは 立ち読みしたつまみ紹介の本で...
材料: イワシ 長ネギ しょうが 大葉 味噌 醤油 みりん ひきわり...
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