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昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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いただいたゴーヤを半分残しておいて これまたいただいたぶどうも加えて 朝 ゴーヤ...
材料: サラダゴーヤ ぶどう 天山という品種です 糀甘酒 氷
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秋冬のイサキも美味 これからどんどん良くなってくるよ 柿 マッシュルーム オリー...
材料: イサキ 三枚におろす にんにく 軽く潰す 柿 1 5cmの角...
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イタリアン風タコの煮込みのラグーソースをパスタではなく ジェノバソ一スのライスで...
材料: 玉ネギ 人参 セロリ ヴァージンオイル ゆでタコ みじん切り...
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先週のオフ会でゆっこちゃんから戴いた 手作り食べるラー油 チト舐めてみたらメッチ...
材料: 切り干し大根 パプリカ 赤 黄 水菜 合わせダレ 市販のごま...
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新鮮なイトヨリ鯛を捌いて アクアパッツァを作りました 白ワインの煮汁が合います ...
材料: イトヨリ鯛 アサリ ムール貝 ミニフルーツトマト 白ワイン ...
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無駄にぶりしゃぶが食べたくなったので1人ぶりしゃぶ お野菜たっぷり 昆布だしで優...
材料: ぶりしゃぶ用のぶり 豆苗 ネギ にんじん あとはあり合わせの...
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ガーリックたっぷりきかせて 美味でした 芽キャベツの甘みがまた最高 ペペロンチー...
材料: スパゲッティ 芽キャベツ 無塩せきウインナー にんにく 鷹の...
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お手軽 美味しい 自分のためのつまみ 笑 ビールが美味 笑 トロサーモンが安かっ...
材料: トロサーモン アボカド サンフルーツ みょうが プレーンヨー...
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