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Snapdishの料理写真:ホシノ丹沢酵母でバゲット☆
ホシノ丹沢酵母でバゲット
おはようございます 今日は いいお天気 昨日の天気予報は雨だったけど 笑 ホシノ...
材料: 準強力粉 ホシノ丹沢生種 塩 水
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Snapdishの料理写真:先日のお弁当💞
先日のお弁当
北海道胆振東部地震から1週間が経ちました 被害の大きかった厚真町 札幌市清田区の...
材料: 16穀米 もち麦ご飯など メインおかず色々 常備菜のひじきの...
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Snapdishの料理写真:バゲット☆
バゲット
先日 姉からもらった粉でバゲットを焼いてみました 富澤商店の粉は初めて使います ...
材料: 準強力粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:息子おべんと。
息子おべんと
先日はたくさんのアドバイス本当にありがとうございます 今日の息子おべんと 暑くな...
材料: ちくわ ベビーチーズ 餃子の皮 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:朝食にも◎ハマる!菜めしたぬきむすび
朝食にも ハマる 菜めしたぬきむすび
ユッキーちゃま1900投稿 ノ お祝い遅くなりました 菜めしたぬきむすび お祝い...
材料: ご飯 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 天かす 菜めしふりかけ ...
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Snapdishの料理写真:バゲット☆
バゲット
おはようございます 昨晩 携帯からの地震速報で目が覚めました 松山でも震度4 長...
材料: 発酵種 準強力粉 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:★今年の梅仕事、無事終了しました〜٩(ˊᗜˋ*)و★
今年の梅仕事 無事終了しました
今回は地元産の南高梅で作ったものです 前回の天日干しから中々適したお天気に恵まれ...
材料: 地元産南高梅 瀬戸の本塩 国産蜂蜜 赤紫蘇
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Snapdishの料理写真:塩ヨーグルトのローストチキンとバターナッツ南瓜焼き
塩ヨーグルトのローストチキンとバターナッツ南瓜焼き
ヨーグルト効果で皮はパリパリ 中ジューシーなおいしいローストチキンだよ クリスマ...
材料: 鶏骨つきモモ肉 ヨーグルト クレイジーソルト 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:青梅酵母で全粒粉パン☆
青梅酵母で全粒粉パン
こんにちは 昨日は朝一から隣の市 今治市まで行って次男のドッジの大会に参加してき...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 スキムミルク 青梅酵母液種 バター
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Snapdishの料理写真:*角切りリンゴと紅茶のスコーン*
角切りリンゴと紅茶のスコーン
昨日 作った角切りリンゴジャムと紅茶のティーバッグを入れて スコーンを焼きました...
材料: リンゴ 皮を剥き 7 くらいの角切り 砂糖 レモン汁 強力粉...
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Snapdishの料理写真:ライ麦バゲット♪クープいれのコツ☆
ライ麦バゲット クープいれのコツ
おはようございます 今日はいい天気です 昨日 結婚記念日だったけど 旦那さん飲み...
材料: 準強力粉 ライ麦 細挽き 塩 水
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Snapdishの料理写真:とり天と春野菜の天丼ランチ♪
とり天と春野菜の天丼ランチ
今日のランチでした 毎日 夜中に明日のランチ何にしようかー と 冷蔵庫の中のもの...
材料: 鶏むね肉 カニカマ 海苔 アスパラ 菜の花 蓮根 桜エビ 天...
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Snapdishの料理写真:抹茶あんぱん♡
抹茶あんぱん
日曜日なのにお仕事のだんなっちに 何のパン食べたいー って朝聞いたら あんこたっ...
材料: あずき ざらめ 上白糖 塩
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Snapdishの料理写真:サックサク♡クロワッサン♪
サックサク クロワッサン
難しいクロワッサン 何度も何度も失敗を繰り返しながら修行を重ね やっとコンスタン...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 バター スキムミルク 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:激辛麻婆豆腐🔥🔥🔥🔥
激辛麻婆豆腐
前回よりゎ黒く理想に近づいたかな にしてもすごくうまい 今回ゎ黒豆板醤 豆鼓 朝...
材料: 豆腐 長ネギ にんにく 生姜 豚小間切れ 黒豆板醤 豆鼓入り...
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