本だしなどのだし  水  のレシピと料理アイデア

今晩はカレイと野菜の揚げ浸し 調味液を作ります 水 麺つゆ 卵かけご飯のお醤油少...

甘辛でご飯が進む タレをつけなくても 揚げたてパクパク頬張っちゃうほど美味しいで...

材料 2人分 ぶり 切り身 2 3切れ 液体塩こうじ 大さじ1 大根 1 4本 ...

材料 おから 200g 玉ねぎ 1 2個 にんじん 4cm 竹輪 3本 万ねぎ ...

お好きな野菜を切ったり ピーラーやスライサーで薄く向きます 今回使用した野菜は ...

甘酒煮 試してみました 糀甘酒は モニターでいだだきました マルコメ食品さんの ...

材料 ごぼう 1本 にんじん 1 3本 春菊 1 2束 油揚げ 2枚 突きこんに...

タンパク質たっぷりです 味付けは塩だけなので今日はちょっと薄かったけど 偏食がち...

野菜がもりもり沢山食べれる丼にしました 玉ねぎだけ最初に豚肉と炒めて 葉野菜とに...

今晩は初めて使う沖縄野菜 赤モーイ と豚肉の塩味炒めです 赤モーイは赤瓜とも言わ...

熱々おでん こんばんは 寒ーい季節に食べたい 熱々のおでん 年末に おせち料理に...

豆腐ステーキならぬ 油揚げで作る きつねステーキ カリカリお揚げにひき肉のあんが...

きょ と 大 原 三千院 三千院に行くまでの参道を登って行くと大きな樽にキンキン...

久しぶりに山用品片付けてたら 昔に持ってこうとしたラーメンの薬味 干し椎茸とわか...