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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
先日釣った江戸前の真だこを冷凍しておきました 刺身に出来ないような小さいものはこ...
材料: 真だこ 三つ葉 生姜 薄口醤油 本だし 料理酒 干し椎茸 お...
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Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
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Snapdishの料理写真:鶏鍋風邪対策バージョン
鶏鍋風邪対策バージョン
家族が全員風邪でダウンしたので 冷蔵庫の材料で作ってみたら風邪が早めに治りました...
材料: 生姜 一片 片栗粉 適量
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Snapdishの料理写真:茄子とイカ下足の焼き浸し( ˙▿˙ )生姜マシマシで!
茄子とイカ下足の焼き浸し   生姜マシマシで
冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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Snapdishの料理写真:もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
もずく酢 千切り大根入り と 山芋ステーキ
今日はもずくに千切り大根を入れ酢の物にレモン皮も 見た目に白や黄色が入ると綺麗な...
材料: もずく酢 もずく 大根千切り すし酢 白だし みりん レモン...
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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
とっても安く簡単にできます
材料: 白菜 豚バラ 水 本だし
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Snapdishの料理写真:牡蠣と菠薐草のクリームシチュー
牡蠣と菠薐草のクリームシチュー
牡蠣と菠薐草を玉ねぎと白菜の水分と牛乳だけでクリームシチューに仕上げてみました ...
材料: 生牡蠣 玉ねぎ 白菜 バター 野菜だし 本しめじ 小麦粉 バ...
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Snapdishの料理写真:10種ピンチョス
10種ピンチョス
スペイン料理
材料: トースト 8枚切り サラミソーセージ マッシュルーム ズッキ...
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Snapdishの料理写真:焼き味噌が香ばしい!夏野菜冷やし豚汁
焼き味噌が香ばしい 夏野菜冷やし豚汁
ズッキーニ ゴーヤー カラーピーマン アスパラガスと夏の野菜がたっぷり入った冷や...
材料: 豚こま ズッキーニ ゴーヤー カラーピーマン アスパラガス ...
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Snapdishの料理写真:#キティちゃん弁当 #ねね弁 #娘弁  #キャラ弁 #デコ弁 #キティちゃん #花たまご
キティちゃん弁当 ねね弁 娘弁 キャラ弁 デコ弁 キティ...
キティちゃんのフタを開けたらキティちゃん きっとお弁当時間が楽しくなりますよね
材料: 卵 砂糖 ヤマサ白だし 油
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Snapdishの料理写真:濃厚トマトのカレーうどん
濃厚トマトのカレーうどん
第9回宝山亭CUP Keep Smilin 恒例 メーカーメニューコンテスト 今...
材料: うどん デルモンテ リコピンリッチトマトソース カレールゥ ...
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Snapdishの料理写真:甘辛麻婆豆腐
甘辛麻婆豆腐
ご飯にぴったり 甘めの味付けなので お子さんにも是非
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Snapdishの料理写真:おくらのジュレ
おくらのジュレ
冷奴 冷やしうどん ざるそば 素麺にのせて食べたらサイコーです
材料: おくら ゼラチン 水 薄口醤油 みりん 砂糖 酒 本だし
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