【おいしい世界ごはんパートナー】おひとり様豚しゃぶ

おはようございます！

おいしい世界ごはんパートナー料理、
今回は海老だしを使った豚しゃぶです。
家族が夜勤の時、たまにやりたくなる。
おひとり様のちょい鍋。
豚ロースのシャブ肉の余りを使い、
チマチマと頂きました。
鍋にはもちろん熱燗です🍶

普段のしゃぶしゃぶには少しだけ、
本出汁を入れるんですが。
海老だしは香りもよくお出汁の旨みが
野菜にも肉にも豆腐にもしみて、
ポン酢も薄めがちょうど良いです。

この後、締めできしめん食べましたが、
うどんの出汁にも使ってみたい！
ほんとおいしくて、常備の出汁に決定☝️

ひとり鍋なので盛り付けも適当です（笑）

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ナガマンさん✨
おはようございます😃

なんて豪華な１人鍋🍲✨
えびだしで〜🤤
美味しそー😋💕

おはようございます✨
豚しゃぶ大好き～！！
えびだし使いが美味しそう😋😋😋

お肉いっぱいで大満足でしたね😊😊😊
(っ´∀｀c)

ナガマンさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

いいですね～(๑´ﾛ`๑)
熱燗🍶💭きゅーーっとやりながら
ひとり鍋🍲😆🎶

しかも豚しゃぶのお出汁はえびだしで
変化球(´☆ω☆｀)ﾅﾙﾎﾄﾞﾈ！

湯気からえびの香りがふわっとして
そのやさしいお出汁が具材に染み込んで
冷えた身体をほっこり温める(◍︎´꒳`◍︎)

締めのきしめんも味わってみたいです🤤

こずりん！何と半月前😅
m(_ _)m
一人鍋は冬場の定番☝️
海老だしうま〜い😋

からちゃん！
放置でごめんなしゃい🙏
いつもと違う海老だしでのしゃぶしゃぶは、
美味くて肉追加したかったぐらい(笑)
これからまだ活躍します🎶

にゃんぺこちゃん😊
すっかり放置でごめんね😅
昆布だしや本だしも美味しいけど、
海老だしは香りもよく美味い😋
次は煮物なんかも良いなぁ🎶
いつもありがとね(*´▽｀*)