松葉銀杏 のレシピと料理アイデア

こちらは 飾りで分かりにくくなっていますが 食材を段状に詰めていく段盛りにしまし...

紅白うずら卵 市販のうずら水煮パックを使用 半分は 食紅等でピンクに染め 松葉に...

なんとか終わりに近づいた2021年のおせち準備 昨年おせちイベントで学んだ 肩の...

今日も美味しかった 晩御飯 和食

手作りおせち料理の自分用覚書に 30日から仕込んで 二日間で作りました 数の子 ...

斜めに食材を詰めていく 手綱 盛り ポイントとなる赤が欲しいと思い 今年は大振り...

鶏胸肉が少し余ったので ミンチにして 豆腐と混ぜて豆腐ハンバーグにしようと思って...

おせちの一の重です 黒豆 伊達巻 栗金団 数の子 湯葉巻き 紅白かまぼこ 錦玉子...

まとめて投稿していますが記録のため個々の料理も投稿します 伊達巻 きんとん 松葉...

続き 丸十とは 薩摩藩島津氏の家紋が丸に十字であったことから 日本料理でさつまい...

秋生まれの娘の誕生日 テーマは 紅葉 にんじん かぼちゃ さつまいもなどを素揚げ...

今年もできましたカジュアルおせち 普段使っている半月盆に並べてみました 真ん中か...

2023 備忘録 1 1 元旦 我が家は子供達が高校生くらいから 祝膳は夜になっ...

ギャラリーでのランチミーティング用に用意したお弁当 今日は勤労感謝の日ですが 新...