畑の白菜 小さいながら形になってきました 加賀れんこんと合わせて 柚子の絞り汁た...
材料: 新物の白菜 加賀れんこん
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長らくスランプに陥っておりましたが 久しぶりに丘食ではなく角食が焼けました この...
材料: 1斤型1本分 強力粉 スーパーキング使用 豆腐 絹使用 甘麹...
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ご無沙汰投稿 笑 毎年 大根の美味しい季節になると作る 炊き込みご飯です お焦げ...
材料: 米 豚バラ肉スライス 大根 醤油 黒胡椒 だし汁 酒 みりん...
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これまたまた美味しい ずっと気になってて美味しいだろーなと思ったらやっぱり美味し...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 卵黄 牛乳 バター レモンピール ...
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鶏手羽元をお安い時にゲット それを つの袋に分けて 片方はバーベキュー もう片方...
材料: 鶏手羽元 ポテトシーズニング オリーブオイル
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唐揚げを 醤油の代わりに 味ぽんで ポンマヨ効果で むね肉も柔らかく ジューシー...
材料: むね肉 味ぽん 酒 マヨネーズ にんにくチューブ 生姜チュー...
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ストウブの鍋でつくりましたが レシピは普通のホウロウ鍋でも出来るくらいに調整して...
材料: 手羽元 ジャガイモ シメジ ベーコン細切り ニンニク 白ワイ...
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さてさて 今日もいっちゃいますよ寒こうじレシピ 寒こうじで漬け込んだ鶏胸肉で作る...
材料: 鶏胸肉 寒こうじ 寒こうじ オリーブオイル お酢 コショウ ...
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料理に使える絹で朝焼きパン もちもちでしっとりふわふわ お豆腐の良い香りがフワッ...
材料: 料理に使える絹 強力粉 薄力粉 水 砂糖 塩 ドライイースト
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久々で やっとこレシピ投稿 ここちゃんから頂いた本の薬膳の本のレシピは 我が家は...
材料: 骨付鶏肉もも肉やぶつ切り なつめ二個 クコの実小2 松の実少...
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塩豚作っておいたので 今回はポトフにしてみた 味付けは 追加で塩を足しただけ お...
材料: 豚ブロック 好きな部位 美味しい塩
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おはようございます 山芋があったので この前 作って 食べた ステーキ バターで...
材料: 山芋 バターまたはマーガリン マジックソルトまたはクレイジー...
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糀甘酒 毎日大活躍しています いつもの豚汁に加えるだけで 風味と豚肉の食感が格段...
材料: 大根 人参 ゴボウ 薄揚げなど好みの具材 豚肉 薄切りやこま...
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