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Snapdishの料理写真:とぅるんとぅるんササミのみぞれ煮
とぅるんとぅるんササミのみぞれ煮
晩ご飯 昼ご飯 主菜 和食 煮もの ささみ ぶなしめじ 三つ葉 片栗粉 柚子胡椒...
材料: そばつゆ 水で希釈して 鶏ささみ ぶなしめじ 三つ葉 大根お...
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Snapdishの料理写真:鯖ずしの和食御膳~四国の野菜で
鯖ずしの和食御膳 四国の野菜で
鯖ずし御膳 鯖ずし ゆず釜 茶碗蒸し 実は初めての鯖ずし制作 冷凍の塩鯖をお酢と...
材料: ゆず 大根 人参 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:2種類のしらす丼
2種類のしらす丼
今日の夕食は2種類のしらす丼を食べました 生しらすとしらすは初物 艸
材料: ご飯 生しらす 釜揚げしらす 刻み海苔 刻みねぎ わさび 柚...
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Snapdishの料理写真:#手まり寿司 #大根と生ハムのマリネ柚子の皮 #鶏肉の人参インゲンロール巻きニンニクタレに柚子の皮 #お刺身にもカルパッチョにも #マグロ #鯛 #サーモン #生ハム #薄焼き玉子 #イクラ #タコ #イカ
手まり寿司 大根と生ハムのマリネ柚子の皮 鶏肉の人参イン...
今年は和Christmas お刺身の盛り合わせを買って 手まり寿司とお刺身 カル...
材料: ご飯 合 簡単お酢大 お刺身 鶏肉 枚 茹でたインゲン 茹で...
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Snapdishの料理写真:土佐の田舎寿司✨#これうまつゆひろめ隊
土佐の田舎寿司 これうまつゆひろめ隊
先週末 帰省した長男 彼女に食べさせたかった田舎寿司 せっかく高知に来たのだから...
材料: 蓮根 これうまつゆ 柚子酢 筍 だし汁 これうまつゆ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:松花堂弁当
松花堂弁当
山菜の女王様 香り豊かなこしあぶらを混ぜたご飯でお弁当を作りました 常備菜を詰め...
材料: こしあぶら 米 餅米 薄揚げ 酒 塩 白だし ごま油 炒りご...
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Snapdishの料理写真:かつおたたき丼
かつおたたき丼
10分ヅケにした鰹のたたきと 畑から採ってきたばかりの水菜で丼にしました ヅケダ...
材料: 鰹のたたきサク 生姜 梅こしょう 酒 みりん 醤油 水菜 ポ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の串焼き
手羽先の串焼き
手羽先の串焼き 開きの仕方は表現しにくいのでネットなどで調べてね 他力本願 レモ...
材料: 手羽先 塩 柚子胡椒 ししとう
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Snapdishの料理写真:鶏と野菜の柚子ぽん炒め丼
鶏と野菜の柚子ぽん炒め丼
サッパリぽん酢炒めとご飯がええ感じ 旨し d
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ ピーマン キャベツ 大葉 がいわれ大根 塩...
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Snapdishの料理写真:ユーズリ・バージル・ペペロンチーノ
ユーズリ バージル ペペロンチーノ
花漫画のズボラ飯3巻より ユーズリ バージル ペペロンチーノ を作りました 柚子...
材料: にんにくのみじんぎり パスタ 鷹の爪輪切り オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ柚子胡椒丼
バルサミコ柚子胡椒丼
前にもアップしてありますが バルサミコ酢と柚子胡椒の牛丼であります ゞ ウチでは...
材料: 牛肩ロース薄切り ニンニク インゲン アスパラ バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:おうち懐石〜和風ディナー
おうち懐石 和風ディナー
昼に開かれた家族の集まり また新たなコロナ株の影響でひとりずつのお膳にしました ...
材料: ご飯 おまかせ酢 すしたね マグロ サーモン 鯛 ぶり 帆立...
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Snapdishの料理写真:チキンの柚子ごしょう焼き、
カブの葉ご飯、カブの塩焼き、温サラダ
チキンの柚子ごしょう焼き カブの葉ご飯 カブの塩焼き 温...
柚子ごしょう入りの調味料に漬け込んで片栗粉をまぶして多めの油で焼く
材料: とりもも肉 柚子胡椒 塩コショウ 白だし 酒 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:手抜きの定番♡たぬき丼ランチ♪
手抜きの定番 たぬき丼ランチ
昨日のランチでした 昔 まだ実家がお店やっていた頃 週3 5日くらい夜遅くになる...
材料: 揚げ玉 竹輪 ネギなど 水 砂糖 創味つゆ 酒 みりん ほん...
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